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浦江縣馬嶺客棧十一號店與您分享：烤全羊

制作流程

1.將羊宰殺，春節(jié)年夜飯，用 80～90℃的開水燒燙全身，趁熱煺凈毛，取出內(nèi)臟，春節(jié)年夜飯預(yù)定，刮洗干凈，然后在羊的腹腔內(nèi)和后腿內(nèi)側(cè)肉厚的地方用刀割若干小口。

2.羊腹內(nèi)放入蔥段、姜片、花椒、大料、香末，并用精鹽搓擦入味，羊腿內(nèi)側(cè)的刀口處，用調(diào)料和鹽入味。

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浦江縣茜屏農(nóng)家樂——馬嶺客棧十一號店位于浙江省浦江縣虞宅鄉(xiāng)馬嶺腳村，農(nóng)莊內(nèi)有棋盤室、電視室、健身場所，供游客休閑娛樂，農(nóng)莊內(nèi)還設(shè)有數(shù)十間客房，房內(nèi)全新裝修，設(shè)施齊全，農(nóng)家年夜飯預(yù)定，機(jī)麻、空調(diào)、液晶電視樣樣齊全，24小時供應(yīng)熱水。承接大小團(tuán)隊。

登山旅游注意事項和常識

1、注意自身旅游安全，勿擅自到未開放的旅游山區(qū)和危險山區(qū)游玩，進(jìn)入山區(qū)應(yīng)注意塌方落石與路肩塌陷。

2、登山前特別要注意服裝和鞋子，盡量要輕裝上山，少帶雜物，以減輕負(fù)荷；鞋子要選用球鞋、布鞋和旅游鞋等平底鞋，勿穿高跟鞋，江蘇年夜飯，以免造成登山不便和有礙安全；借助拐guai杖要注意選擇長短、輕重合適與結(jié)實。

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浦江縣馬嶺客棧十一號店與您分享：羊坯捆扎好后就等上爐烤制了。值得注意的是烤全羊不同于其他食品加 工，因為食用口味蕞佳時間關(guān)系，沒有提前2個小時預(yù)定的話，不能無目的地烤制。只有接到訂餐通知，烤羊師才能把準(zhǔn)備好的羊坯架在火上烤制。

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