食味源腸粉是廣州茶樓，酒家早茶夜市的必備之品，同時(shí)也是很多市民早餐的必選之品。說到這里，有些人可能會想，腸粉不就是一盆米漿嘛，還用得著花錢學(xué)習(xí)？食味源可以很肯定的告訴每一位朋友，腸粉雖然簡單，但是如果你沒有一定的配方和比例，你就是想破了腦袋都做不出好吃，有韌性，口感好的腸粉出來。

新鄉(xiāng)市食味源美食中心小吃培訓(xùn)學(xué)校常年招生，隨到隨學(xué)，包教包會，食味源小吃培訓(xùn)學(xué)校，學(xué)習(xí)時(shí)候所有技術(shù)核心配料配方不保留教課，學(xué)會學(xué)好以后，不受學(xué)校的控制，學(xué)員學(xué)習(xí)的時(shí)候直接就是教授較核心的技術(shù)，學(xué)員掌握技術(shù)自己動(dòng)手操作，手把手教學(xué)，現(xiàn)場實(shí)際操作，直到學(xué)員學(xué)會完全掌握為止。為了保證培訓(xùn)質(zhì)量，學(xué)習(xí)時(shí)間不限，把技術(shù)學(xué)會學(xué)好學(xué)扎實(shí)為止。

食味源學(xué)腸粉配方做法技術(shù)去開早餐店也是一個(gè)不錯(cuò)的創(chuàng)業(yè)想法。傳統(tǒng)美食腸粉早在唐代就已經(jīng)出現(xiàn)，源于瀧州(今廣東羅定市)。起初是唐代的油味糍，經(jīng)惠能，惠積無意創(chuàng)造，由于無意創(chuàng)造出來的油味糍太薄了，不能像之前的可以分成一塊塊，所以只能全部鏟回一堆然后再分切成一段段或不分。