飲食是人們生活中不可或缺的部分，而食品安全問題也一直備受關(guān)注。為了規(guī)范餐飲市場(chǎng)，保障人們的飲食安全，深圳市食品藥品監(jiān)督管理局頒布了《深圳市餐飲服務(wù)食品安全管理辦法》，所有從事餐飲服務(wù)的單位都應(yīng)持有深圳食品經(jīng)營(yíng)許可證。

食品經(jīng)營(yíng)許可證概念：食品經(jīng)營(yíng)許可證，是對(duì)食品經(jīng)營(yíng)許可證的發(fā)放、發(fā)放條件、發(fā)放程序以及與食品衛(wèi)生許可證的銜接等問題予以明確。食品經(jīng)營(yíng)許可證適用對(duì)象：從事食品銷售、生產(chǎn)、加工的企業(yè)。

申請(qǐng)深圳食品經(jīng)營(yíng)許可證的條件：

1. 單位所有人必須具有中華人民共和國(guó)國(guó)籍且擁有完全民事行為能力。

2. 單位的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所、設(shè)備、設(shè)施和衛(wèi)生條件符合國(guó)家有關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)定。

3. 單位從業(yè)人員必須經(jīng)過健康檢查，持有健康證明

4. 單位必須有符合國(guó)家規(guī)定的食品安全管理制度。

食品經(jīng)營(yíng)許可證申請(qǐng)條件：必須有營(yíng)業(yè)執(zhí)照；公司經(jīng)營(yíng)范圍有從事食品的制售。

以上條件是申請(qǐng)深圳食品經(jīng)營(yíng)許可證的基本要求，未滿足任何一項(xiàng)都無法獲得許可。

如何申請(qǐng)深圳食品經(jīng)營(yíng)許可證：

1. 準(zhǔn)備資料：與食品經(jīng)營(yíng)有關(guān)的所有證明材料，包括場(chǎng)地租賃合同、環(huán)保證明等。

2. 繳納相關(guān)費(fèi)用。

3. 遞交申請(qǐng)：通過工商部門、食藥監(jiān)部門或網(wǎng)上辦理，遞交申請(qǐng)材料，并等待審核結(jié)果。

食品經(jīng)營(yíng)許可證所要提供的資料：

1、食品經(jīng)營(yíng)許可申請(qǐng)書原件1份；

2、營(yíng)業(yè)執(zhí)照復(fù)印件蓋公章，驗(yàn)原件；

3、食品安全管理制度（登尼特準(zhǔn)備）；

4、法人身份證復(fù)印件，食品安全管理員身份證復(fù)印件，食品安全管理員培訓(xùn)考核合格證復(fù)印件。復(fù)印件要蓋公章，驗(yàn)原件(地址面積在50平米以內(nèi)的且是預(yù)包裝食品的，無需提供食品安全管理員)。

5、現(xiàn)場(chǎng)平面圖、管理員和員工健康證等

食品經(jīng)營(yíng)許可證承辦時(shí)限：

1.預(yù)包裝食品：10個(gè)工作天左右內(nèi)完成（根據(jù)具體的業(yè)務(wù)性質(zhì)決定）。

2.非預(yù)包裝食品:如是嬰幼兒奶粉或散裝食品等，需現(xiàn)場(chǎng)核查，現(xiàn)場(chǎng)核查申請(qǐng)表提交后，10個(gè)工作日內(nèi)會(huì)去看現(xiàn)場(chǎng)，現(xiàn)場(chǎng)核查通過后方可進(jìn)行后續(xù)資料遞交，10個(gè)工作日左右。

深圳食品經(jīng)營(yíng)許可證的意義：

1. 獲得市場(chǎng)準(zhǔn)入資格：持有深圳食品經(jīng)營(yíng)許可證是餐飲行業(yè)市場(chǎng)準(zhǔn)入的必要條件，也是進(jìn)入市場(chǎng)的基礎(chǔ)。

2. 提高企業(yè)信譽(yù)度：持有許可證可以讓企業(yè)得到更多顧客的信任，提高企業(yè)的品牌形象。

3. 提高食品安全保障能力：持有許可證也會(huì)促使企業(yè)提高防范食品安全問題的能力，發(fā)現(xiàn)和解決問題的能力更強(qiáng)。

深圳食品經(jīng)營(yíng)許可證對(duì)于保障人們的飲食安全意義重大，是進(jìn)入餐飲市場(chǎng)的必要條件。申請(qǐng)?jiān)S可證需要滿足一定的條件，申請(qǐng)過程也相對(duì)簡(jiǎn)單。持有許可證可以提高企業(yè)的信譽(yù)度和服務(wù)質(zhì)量，也能提高食品安全保障能力。