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1 OIV國(guó)際葡萄酒與葡萄汁分析方法大全pHOIV-MA-AS313-15 pH
2 OIV國(guó)際葡萄酒與葡萄汁分析方法大全穩(wěn)定同位素比質(zhì)譜儀測(cè)定葡萄汁、濃縮葡萄汁或葡萄發(fā)酵產(chǎn)生乙醇13O/12O的同位素比值OIV-MA-AS312-06 乙醇13O/12O的同位素比值
3 OIV國(guó)際葡萄酒與葡萄汁分析方法大全二氧化硫（滴定法）OIV-MA-AS323-04A 二氧化硫
4 OIV國(guó)際葡萄酒與葡萄汁分析方法大全二氧化硫（碘量法）OIV-MA-AS323-04B 二氧化硫
5 OIV國(guó)際葡萄酒與葡萄汁分析方法大全同位素比質(zhì)譜儀測(cè)定起泡葡萄酒中二氧化碳13O/12O同位素比值（IRMS法）OIV-MA-AS314-03 二氧化碳13O/12O同位素比值）
6 OIV國(guó)際葡萄酒與葡萄汁分析方法大全 總蘋果酸OIV-MA-AS313-10 總蘋果酸
7 OIV國(guó)際葡萄酒與葡萄汁分析方法大全 總酸OIV-MA-AS313-01 總酸
8 OIV國(guó)際葡萄酒與葡萄汁分析方法大全 揮發(fā)酸OIV-MA-AS313-02 揮發(fā)酸
9 OIV國(guó)際葡萄酒與葡萄汁分析方法大全穩(wěn)定同位素質(zhì)譜法測(cè)定葡萄酒和葡萄汁中水的18O/16O的比值OIV-MA-AS2-12 水的18O/16O的比值（水中氧穩(wěn)定同位素比值）
10 OIV國(guó)際葡萄酒與葡萄汁分析方法大全氣相色譜燃燒或高效液相色譜與同位素比質(zhì)譜儀聯(lián)用法測(cè)定葡萄酒中甘油13O/12O的比例（GC-C-IRMS或HPLC-IRMS）（丙三醇碳穩(wěn)定同位素比值）OIV-AS312-07 甘油13O/12O的比例（丙三醇碳穩(wěn)定同位素比值）
11 OIV國(guó)際葡萄酒與葡萄汁分析方法大全 花青素OIV-MA-AS315-11 矮牽?；ㄋ?3-葡萄糖苷
12 OIV國(guó)際葡萄酒與葡萄汁分析方法大全 花青素OIV-MA-AS315-11 花翠素-3-乙酰葡萄糖苷
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