大型蒸房 外徑 188*104.4*207cm 內(nèi)徑 169.5*91*186cm 加熱方式蒸汽層數(shù)18 盤間隙 9cm 蒸盤托盤式所用鍋爐尺寸直徑60cm無壓鍋爐（下層燒煤，中層開關(guān)）注意：蒸柜配套設(shè)備及價格一個大蒸柜＋4輛＋144個蒸盤=12000元能給400~500人提供米飯或饅頭車尺寸：64.5*84.5*184cm定做須知：整體高度不高于2米，蒸盤使用托盤可來電來函加工各類異型產(chǎn)品。 功能：蒸、煮米飯、饅頭（各式各樣的饅頭，如白面饅頭，玉米面饅頭、菜饅頭、肉饅頭、生煎饅頭、油炸饅頭，叫法也不盡相同，如蒸餅、炊餅、餑餑、饃饃、大饃等等。）、玉米、包子、魚、肉、等各種食品，也可作為餐具、茶具高溫蒸汽消毒使用，是一款理想方便得多用途的廚具設(shè)備。