胡三太爺為清初山東士人胡嶧陽，擅長易數(shù)，被后人尊之為仙，他掌管全天下胡家的出馬仙。

　　3、胡家太爺共有八位，和一位太姑。他們是同父異母所生的兄分別為胡大太爺（胡天祖）、胡二太爺（胡天南），胡三太爺（胡天山）、胡四太爺（胡天龍）、胡五太爺（胡天剛）、胡六太爺（胡天清）、胡七太爺（胡天霸）、胡八太爺（胡天豹）和一位太奶（胡云花）。-保家仙。