古茶樹

生產(chǎn)車間

【廠家介紹】
公司成立至今,主要從事普洱茶生產(chǎn)和銷售.公司茶人依照自己對普洱茶的理解,爬山走寨,深入茶區(qū),精挑細(xì)選,遵循傳統(tǒng)工藝壓制、存儲、銷售系列產(chǎn)品.茶無絕品,至真為上。
無量山是中國古茶山之一,普洱茶優(yōu)質(zhì)產(chǎn)地，茶馬古道之源，以手工制作七子餅茶、磚茶、沱茶等傳統(tǒng)普洱茶而聞名，明清時期即為普洱貢茶的產(chǎn)地。
無量山喬木茶條索均勻粗壯,整餅純無匹配,且里外為一口料,是純料普洱茶愛好者的.更是喝茶偏愛者的收藏佳茗.
口感上體現(xiàn)無量山茶的獨有風(fēng)格,口感平和,苦澀味弱,但清涼回甘,茶湯深黃,香揚水柔,醇厚.
在加工制作上延續(xù)傳統(tǒng)手工石磨和機壓壓制的做法,餅形周正漂亮,古風(fēng)猶存,適合存放,易陳化,體現(xiàn)云南普洱七子餅茶之傳統(tǒng)典型品質(zhì).
泰庚言的茶品一直以來都是許多普洱茶友的日常飲品和收藏對象，一般都是買兩片留一片，舍不得全部喝掉。從某種意義上來講，泰庚言代表了普洱茶的品質(zhì)和良心，因為每款茶都是以的工藝水準(zhǔn)和的心態(tài)做出來的，沿襲的是傳統(tǒng)手工坊的做派，很注重細(xì)節(jié)。
茶無絕品,至真為上，因?qū)Ｗ鼍菲斩劽?，為此也得到顧客的贊同和喜愛，從選料到包裝都是相當(dāng)講究。讓許多少人喝過后就對它情有鐘，對他們發(fā)出由忠的贊賞.

普洱茶的沖泡藝術(shù)及品飲：

一、洗茶、泡茶：
1、先用沸水燙熱茶具，放入茶葉；水沸后關(guān)火，沸水醒茶（使茶葉漸漸展開）、洗茶（除了可以喚醒茶葉的味道之外，它同時還具有將茶葉中的雜質(zhì)一并洗凈的重要任務(wù)。）
2、沸水洗茶。第一次沖泡速度要快，沖入的沸水馬上就倒出,因為它只要能將茶葉洗凈即可，不須將它的味道浸泡出來，然后用此洗茶的沸水來燙杯，之后倒掉不要。一般生普洱茶洗1次，熟普洱茶洗2次。
3、頭道。倒沸水沖泡3-5秒鐘，出茶湯倒入公道杯中，濾網(wǎng)放到公道杯上，過濾碎茶，讓湯色清亮。然后就可以倒入各個小瓷碗，溫了就可以喝了。
4、2-4道茶，每泡5-15秒鐘，然后三泡茶都不需加溫，因為茶葉漸漸開展。時間泡長湯色太濃不好看，味也不好喝，當(dāng)然濃淡的選擇就可依照人喜好來決定。
5、5-n道茶，每增加一泡即增加5-10秒鐘，以此類推，泡至無味為止。

三、定點沖泡法(茶藝)（考究點）分為10個步驟：
1、“孔雀開屏”，即向客人展示茶具；
2、“溫壺滌器”，即以沸水沖洗茶具；
3、“普洱入宮”，即撮茶入碗，投茶量為茶碗之1/4；
4、“游龍戲水”，即以銅壺之沸水呈45度角快速沖入蓋碗，令茶隨水流翻滾而洗滌，充分釋放其真味；
5、“淋壺增溫”，即以碗中茶湯淋洗公道壺；
6、“祥龍行雨”，即以銅壺之沸水由低至高沖入蓋碗；
7、“出湯入壺”，即將碗中茶湯拂去浮沫后倒入公道壺（第1-3泡，5－10秒鐘，每增加一泡即增加5- 10秒鐘）；
8、“鳳凰點水”，即將茶湯以“鳳凰三點頭”之勢倒入公道壺中；
9、“普降甘霖”，即將壺中茶湯均勻地依次倒入品茗杯（碗）中（以七分滿為度）；
10、“齊眉敬奉”，即將品茗杯（碗）呈園狀放置于托盤中，然后舉杯齊眉一一奉敬。

四、茶具。
1、壺：宜選腹大的壺，因為普洱茶的濃度高，用腹大的壺可避免茶湯過濃。建議材質(zhì)宜選陶壺、紫沙壺。
2、杯或碗：試茶一般也以瓷蓋碗為佳，聞其香氣。但在飲用如普洱毫峰之類嫩度高的名茶時，則應(yīng)選透明玻璃杯，這樣，沖泡時芽尖矛頂水面而后徐徐下沉，如雨后春筍，芽影水光相映交輝。品飲名優(yōu)茶，還必須講究。
3、另外，不宜用保溫杯沖泡普洱生茶，那樣會悶熟茶葉，影響你品飲生茶的特有風(fēng)味。為了上班時方便泡茶，也可以用飄逸杯泡茶，因為杯中就有過濾網(wǎng)了，下面那層如公道杯一樣。

泡法注意：

第一道叫洗茶(熟茶至少洗兩道)，茶葉散開就要迅速將茶水濾出，將濾出的茶水沖入公道杯，再由公道杯入品杯 ，用于洗茶的塵氣及熱杯；第二道泡時生茶要有30秒(根據(jù)個人口味調(diào)整)，隨著泡數(shù)的增加延長泡茶時間。熟茶水溫為100度，生茶水溫90-95度，且不要悶茶或久泡。
普洱茶的定義：

普洱茶是以云南省一定區(qū)域內(nèi)的云南大葉種曬青毛茶為原料,經(jīng)過后發(fā)酵(包括自然發(fā)后發(fā)酵和人工后發(fā)酵)加工成的散茶和緊壓茶。其中包括自然陳化的普洱生茶（如“大益”牌的7542）和人工發(fā)酵的普洱熟茶（如“大益”牌的7572）。這里面包括了四個方面的條件，一是產(chǎn)地是云南；二是加工原料是云南大葉種曬青毛茶；三是加工工藝是獨特的后發(fā)酵工藝；四是理化指標(biāo)必須符合云南省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局頒布的《普洱茶 云南省地方標(biāo)準(zhǔn)》。

何謂生茶熟茶：

普洱茶依制法可分為生茶、熟茶。生茶茶性刺激，多年存放能使其自然發(fā)酵，茶性轉(zhuǎn)為溫和，口感極富變化，為收藏之；熟茶茶性溫和，是為即飲而采用的人工渥堆發(fā)酵，其滋味醇厚濃郁，存放后更是陳香飄逸。
依外型可分為：餅茶，沱茶，磚茶，散茶及一些特種茶形，如金瓜貢茶等。
關(guān)于嘜號意義：
普洱茶除了各種品牌之外，少數(shù)較大規(guī)模的普洱茶廠家還擁有特定的品名嘜號，如勐海茶廠的7572，其“75”是指采用75年的配方（而非75年生產(chǎn)），“7”是配料代號，“2”則是勐海茶廠的代號。

特別注意：
請各位買家（或代收人）在簽收時當(dāng)著承運方直接打開包裹驗貨，以確保無誤再簽上您的大名，如果發(fā)現(xiàn)
1、應(yīng)發(fā)貨物數(shù)量不符；
2、應(yīng)發(fā)貨物內(nèi)容不符；
3、貨物損壞；
等三種情況下請直接當(dāng)著承運者面原樣封好退件拒簽，由賣家與承運方交涉，如果在簽收以后再發(fā)現(xiàn)上述三種情況，賣家與運輸方都不負(fù)任何責(zé)任，一切損失由買家自行承擔(dān)。再次提醒大家，如果承運方不加配合驗貨，為了保障您的利益可當(dāng)場拒簽,切記切記！!