箸福?2027 第十屆北京餐飲采購(gòu)展覽會(huì)暨第三屆北京水產(chǎn)食材貿(mào)易展覽會(huì)，將于2027 年 5 月 20-22 日，在北京?中國(guó)國(guó)際展覽中心（朝陽館）盛大啟幕。 

作為深耕北京、輻射全國(guó)的餐飲行業(yè)旗艦大展，箸福北京餐飲采購(gòu)展是京津冀地區(qū)規(guī)模大、專業(yè)性強(qiáng)、影響力廣泛的餐飲全產(chǎn)業(yè)鏈品牌盛會(huì)。展會(huì)歷經(jīng)九載沉淀迭代，始終以“采購(gòu)誠(chéng)信好產(chǎn)品”為核心主題，打通餐飲上下游流通壁壘，為餐飲企業(yè)、經(jīng)銷商、采購(gòu)商、品牌方搭建商貿(mào)對(duì)接、品牌推廣、技術(shù)交流、資源合作的一站式賦能平臺(tái)。

本屆展會(huì)迎來全面升級(jí)，規(guī)劃展覽面積 40000㎡，匯聚 800余家全國(guó)優(yōu)質(zhì)餐飲產(chǎn)業(yè)鏈企業(yè)同臺(tái)展出，預(yù)計(jì)邀約 50000 +精準(zhǔn)采購(gòu)觀眾到場(chǎng)洽談。采購(gòu)群體覆蓋連鎖餐飲品牌、酒店、團(tuán)餐企業(yè)、商超新零售、經(jīng)銷商代理商、電商直播機(jī)構(gòu)、供應(yīng)鏈公司等。展會(huì)同期打造10余場(chǎng)高端行業(yè)論壇、創(chuàng)新峰會(huì)、烹飪技能大賽、新品發(fā)布會(huì)，圍繞預(yù)制菜發(fā)展、餐飲數(shù)字化轉(zhuǎn)型、供應(yīng)鏈降本增效、新品研發(fā)等熱點(diǎn)方向，匯聚、企業(yè)大咖解讀行業(yè)新趨勢(shì)、新機(jī)遇。

展品范圍

?預(yù)制菜展區(qū)：預(yù)制菜肴、方便菜肴、方便食品、料理包 

?肉類食材展區(qū)：牛羊豬肉、家禽、加工肉制品、調(diào)理肉食材

 ?冷凍食品展區(qū)：冷凍肉禽、水產(chǎn)制品、速凍果蔬、調(diào)理食材 

?速凍面點(diǎn)展區(qū)：速凍水餃、湯圓、春卷、麻球、餅類、面食糕點(diǎn) 

?火鍋展區(qū)：火鍋食材、底料蘸料、配套用品、火鍋飲品、火鍋設(shè)備 

?燒烤展區(qū)：燒烤食材、燒烤撒料腌料、燒烤器具、燒烤機(jī)械 

?調(diào)味品展區(qū)：基礎(chǔ)調(diào)料、復(fù)合調(diào)味料、西餐醬料、食品配料及添加劑 

?酒水飲品展區(qū)：各類飲料、乳制品、沖調(diào)飲品、果汁

 ?餐飲加盟展區(qū)：快餐、小吃、火鍋、燒烤、主題餐廳連鎖品牌 

?包裝設(shè)備展區(qū)：環(huán)保餐盒包裝耗材、標(biāo)簽包材、食材加工設(shè)備、中央廚房設(shè)備、商用廚電、冷鏈倉(cāng)儲(chǔ)保鮮裝備、智慧餐飲系統(tǒng)

展會(huì)立足京津冀一體化產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)，面向北方萬億餐飲市場(chǎng)，兼顧經(jīng)銷訂貨、渠道拓展、新零售、研發(fā)創(chuàng)新等多元需求。 2027 年 5 月20-22 日，中國(guó)國(guó)際展覽中心（朝陽館），誠(chéng)邀餐飲上下游企業(yè)、采購(gòu)商、經(jīng)銷商齊聚箸福北京餐飲采購(gòu)展，共拓商機(jī)！