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媽媽還會(huì)做一桌可口的菜,以粽子為主食,還喝一杯紅酒,一家人聚在一起過(guò)端午,其樂(lè)融融。媽媽在享受做粽子的快樂(lè)而自己吃的卻很少。
媽媽還會(huì)吩咐我們把蒸熟的粽子送給同一個(gè)小區(qū)里,兒女不在身邊的年邁老人和年幼的小朋友。雖然當(dāng)時(shí)粽子不怎么值錢(qián),但在母親,卻是對(duì)家人一份深情的體貼和關(guān)愛(ài),對(duì)老人和孩子的一滴滴真切的疼惜和一絲絲濃濃的祝福。
端午節(jié)前人們總是忙碌的,菜市陸續(xù)出現(xiàn)的翠綠的粽葉勾起我的記憶,我在熙熙攘攘的人群中搶購(gòu)了粽葉、菖蒲、艾蒿、茜草。這次我回到娘家,卻是另一番景象,看不見(jiàn)門(mén)上的艾葉,也聞不見(jiàn)廚房的粽子香了,媽媽已經(jīng)離我們遠(yuǎn)去了。而媽媽的細(xì)致與慈愛(ài)卻定格在我的腦海里。
多年居住在縣城里,亦能見(jiàn)到各式各樣的粽子,有豆沙的、有五仁的、有八寶的、有雞蛋的、有豬肉的,但我依然常常會(huì)想起故鄉(xiāng)那幾棵椰子樹(shù),想起那泛著油光的椰子葉和媽媽親手包制的粽子,那種端午節(jié)的味道時(shí)常在唇齒間縈繞。
于是我也開(kāi)始自己親手包粽子,我將洗干凈浸泡的糯米,連同香菇、紅棗、花生、蝦米、綠豆、肉絲包成咸粽,用糯米加豆沙包成豆沙粽,糯米加白沙糖做成甜粽。
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