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傳說鹵鴨脖源于戰(zhàn)國時(shí)期,楚王項(xiàng)羽與秦軍作戰(zhàn)中,因糧草困乏,為激勵(lì)三軍擊敗秦軍,虞姬所創(chuàng)鹵鴨脖,士兵為之大振,一鼓殺敗秦軍?,F(xiàn)實(shí)生活中的鹵鴨脖制作頗為講究,有幾十種中藥調(diào)制鹵水,再經(jīng)過廚師的反復(fù)的調(diào)整,終成美味。鴨技術(shù)能做為餐桌上的熟食菜肴,也能夠成為旅行時(shí)的零食小吃。學(xué)會(huì)了做這種小吃,在哪里開店都有市場(chǎng)。

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食味源鴨系列,能開設(shè)的項(xiàng)目有特別多,如:藕片、鴨脖、鴨架、鴨翅、海帶絲或者別鴨系列熟食。多一種選擇,就多一份獲利的可能,學(xué)會(huì)一種秘方,就等于學(xué)到了一系列的烹飪方法。交一次學(xué)費(fèi),學(xué)會(huì)一門技能,與初次創(chuàng)業(yè)的人來說,還是很劃算的。鴨脖忽悠麻、辣、鮮、咸、甜諸味俱全,交相輝映,且味香入骨,“表里如一”,一吃到底,直至肉啖光骨嚼爛,吸盡湯汁味料,獨(dú)特的味道讓人久久回味。


為什么會(huì)有這么多人學(xué)小吃店會(huì)選擇新鄉(xiāng)食味源!全新配方升級(jí)?。?!教學(xué)無保留!食味源餐飲技術(shù)培訓(xùn)中認(rèn)真教技術(shù),不保留教配方,包學(xué)包會(huì),學(xué)員現(xiàn)場(chǎng)實(shí)操學(xué)習(xí),培訓(xùn)期間,包吃包住,零基礎(chǔ)包學(xué)包會(huì),因?yàn)?,所以?/p>

關(guān)鍵詞

鹵鴨脖技術(shù)培訓(xùn)

更新時(shí)間
統(tǒng)一社會(huì)信用代碼
92410703MA9LKGQM02
成立日期
2014年05月20日
法定代表人
張成保
注冊(cè)資本
-

主營產(chǎn)品

餐飲技術(shù)推廣,服務(wù)

經(jīng)營范圍

一般項(xiàng)目:技術(shù)服務(wù)、技術(shù)開發(fā)、技術(shù)咨詢、技術(shù)交流、技術(shù)轉(zhuǎn)讓、技術(shù)推廣;餐飲管理(除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目外,憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動(dòng))

公司簡(jiǎn)介

 學(xué)校有專門的培訓(xùn)基地,三層教學(xué)大樓,面積一千多個(gè)平方。學(xué)習(xí)期間為了每一個(gè)學(xué)員能夠把正宗的技術(shù)學(xué)好,掌握好,老師手把手的傳授,學(xué)員親自動(dòng)手操作學(xué)習(xí),實(shí)習(xí),實(shí)踐相結(jié)合,保證學(xué)員回去自己就能開店經(jīng)營。終身免費(fèi)技術(shù)咨詢升級(jí)服務(wù),二次培訓(xùn)不收任何費(fèi)用。...

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