菜卻是集炊具與餐具為一體，一菜一鍋，直接上桌食用，充分體現(xiàn)了中國菜肴講究色、香、味、形、器的文化內(nèi)涵；這也是砂鍋面的一大特色。食味源小吃培訓(xùn)學(xué)校課程分別有：小吃類套餐，早餐類套餐，燒烤套餐，砂鍋套餐，鹵肉套餐，油炸套餐，流動小吃套餐，面食套餐，鐵板燒套餐，餅類套餐，蓋澆飯?zhí)撞?，炒菜套餐，土豆粉套餐，火鍋套餐，干鍋套餐，冰糖葫蘆，涼菜套餐，扣碗套餐，四季營養(yǎng)粥套餐，湯類套餐，桂林米粉套餐，腌菜套餐，湯面套餐，冷飲套餐，珍珠奶茶套餐，米線套餐，烤翅套餐，飄香醬系列，羊肉系列套餐，炸雞系列，蒸碗系列，鐵板炒飯，鹵肉卷餅套餐，包子系列，粵菜系列，川菜系列，湘菜系列，燒餅系列，韓國小吃，粉湯系列，沙縣小吃，陜西小吃，豆制品系列，海鮮系列，西式快餐培訓(xùn)，骨里香熟食系列，鄉(xiāng)巴佬系列，八珍鹵系類，魯菜系列，瓦罐面系列等上千種小吃美食課程。

食味源特色砂鍋砂鍋蹄花、砂鍋粉皮、砂鍋土豆粉、砂鍋米線 、砂鍋魚丸 、砂鍋牛肉、砂鍋肚條、 砂鍋刀削面、 砂鍋滋補(bǔ)燴面、砂鍋排骨、 砂鍋素什錦 、 砂鍋肉什錦、砂鍋蝦丸 、砂鍋雞塊、砂鍋粉條、砂鍋小酥肉、砂鍋魚塊、砂鍋豆腐、砂鍋素丸子、砂鍋鯰魚、砂鍋粥、、砂鍋燴面、砂鍋拉面、砂鍋刀削面、砂鍋牛肉面、砂鍋涼面等。

我們經(jīng)過多年的潛心研究，在傳統(tǒng)砂鍋的基礎(chǔ)上進(jìn)行改良。使用數(shù)十種秘制香料熬制，使其湯更濃，味更香，使食客食后流連忘返。現(xiàn)有砂鍋品種全，歡迎來我們公司實際考察，品嘗、參觀、覺得心里踏實后簽訂合同，有師傅現(xiàn)場操作培訓(xùn)，從生到熟都是師傅手把手教整個的操作流程，反復(fù)的實踐操作，您可以自己獨立操作，做出口味和師傅一樣，才算是自己已經(jīng)完全掌握了技術(shù)。