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木瓜蛋白酶是由種植的番木瓜未成熟果實(shí)中割取乳液經(jīng)采用生物技術(shù)提取、微濾、超濾、冷凍干燥提練而得的、健康、安全、高效的生物酶制劑。本品是蛋白酶混合物,含木瓜蛋白酶、木瓜凝乳酶、木瓜肽酶。有很強(qiáng)的蛋白水解催化活性及凝乳、溶菌活性,還具備脂解能力及蛋白合成能力,主要是催化蛋白質(zhì)水解,切割分解點(diǎn)很多,優(yōu)先分解精氨酸,苯丙氨酸的肽鍵。

 

本品是由212個(gè)氨基酸組成,分子量為21000,屬于含疏基﹙—sh﹚肽鏈內(nèi)切酶,由于木瓜蛋白酶具有酶活高,熱穩(wěn)定性好,可廣泛應(yīng)用于食品、醫(yī)藥、日化、飼料、皮革及紡織等行業(yè)。東恒華道可提供、工業(yè)級(jí)、食品級(jí)、試劑級(jí)、醫(yī)藥級(jí)等精制、粗制級(jí)產(chǎn)品,酶活力高達(dá)350萬u/g,是國內(nèi)生產(chǎn)高活力廠家之一。

 

 

 南寧東恒華道生物科技有限責(zé)任公司系列產(chǎn)品:有基礎(chǔ)性酶系,動(dòng)植物蛋白水解專用酶系列,生物酶嫩脆劑系列,果蔬加工系列專用酶,焙烤專用酶系列,啤酒加工系列等六大系列產(chǎn)品,涉及食品、醫(yī)藥、日化、飼料、皮革及紡織工業(yè)等行業(yè)。產(chǎn)品品種達(dá)上百種,涉及面廣,品種齊全,規(guī)格多。

 

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更新時(shí)間
統(tǒng)一社會(huì)信用代碼
450108200006399
成立日期
2004年08月06日
法定代表人
陶明生
注冊(cè)資本
300

主營產(chǎn)品

木瓜蛋白酶;堿性蛋白酶;中性蛋白酶;植物蛋白水解專用酶;動(dòng)物蛋白水解專用酶;嫩脆劑系列產(chǎn)品;木瓜粉;果蔬系列酶制劑;啤酒工業(yè)專用酶制劑

經(jīng)營范圍

生產(chǎn)、銷售:食品添加劑[酶制劑(糖化酶、木瓜蛋白酶、菠蘿蛋白酶、谷氨酰胺轉(zhuǎn)氨酶、地衣芽孢桿菌蛋白酶、枯草芽孢桿菌蛋白酶)、復(fù)配蛋白酶](憑桂XK13-217-00028號(hào)《全國工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證》經(jīng)營,有效期至2018年10月16日);銷售:食品添加劑、農(nóng)副土特產(chǎn)品(僅限初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品);天然植物、農(nóng)副產(chǎn)品的深加工技術(shù)開發(fā);批發(fā)兼零售:預(yù)包裝食品兼散裝食品(有效

公司簡(jiǎn)介

      南寧東恒華道生物科技有限責(zé)任公司設(shè)立在植物資源豐富的廣西首府南寧,公司借助自身所處的地理優(yōu)勢(shì),充分利用周邊和東盟各國熱帶、亞熱帶廣博的天然物產(chǎn),引進(jìn)先進(jìn)的生物酶生產(chǎn)加工技術(shù)和經(jīng)營管理模式,成為中國國內(nèi)最大的功能食品、谷物食品、啤酒行業(yè)和紡織工業(yè)等生物酶產(chǎn)品的專業(yè)生產(chǎn)商和銷售商之一。       公司以科研為先導(dǎo),以原料基地為基礎(chǔ),以資金和人才為保障,秉承“誠心、協(xié)作、創(chuàng)新、求實(shí)”的立業(yè)原則,專業(yè)、專注于生物酶產(chǎn)品的研制、開發(fā)...

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