蜂蜜檢測標準

　　GB 食品安全國家標準 蜂蜜

　　檢測指標

　　蜂蜜感官測試（色澤、氣味、狀態(tài)、雜質）、蜂蜜果糖含量檢測、蜂蜜蔗糖含量檢測、鋅含量檢測、蜂蜜細菌檢測

　　檢測范圍

　　桉樹蜂蜜、柑橘蜂蜜、荔枝蜂蜜、野桂蜂蜜、中蜂蜜、冬蜜、百花蜜、洋槐蜜、巢蜜、壓榨蜂蜜、濃縮蜂蜜、等等

　　相關標準

　　GB/T 蜂蜜中土霉素、四環(huán)素、金霉素、強力霉素殘留量的測定方法 液相色譜法

　　GB/T 蜂蜜中甘油含量的測定方法 紫外分光光度法

　　GB/T 蜂蜜中碳-4植物糖含量測定方法 穩(wěn)定碳同位素比率法

　　GH/T 1141-2017 蜂蜜及其制品酸度的測定 電位滴定法

　　SN/T 4958-2017 出口蜂蜜中4-甲基咪唑和2-甲基咪唑的測定方法 液相色譜-質譜/質譜法

　　SN/T 4961-2017 出口蜂蜜中寡糖的測定 高效液相色譜-質譜/質譜法

　　SN/T 4960-2017 出口蜂蜜中耐高溫α-淀粉酶的測定 分光光度法

　　SN/T 4959-2017 出口蜂蜜中γ-淀粉酶的測定 液相色譜法

　　GB/T 32946-2016 蜂蜜中脯氨酸的測定 高效液相色譜法

　　GB/T 23408-2009 蜂蜜中大環(huán)內酯類藥物殘留量測定 液相色譜-質譜/質譜法

　　GB/T 23410-2009 蜂蜜中硝基咪唑類藥物及其代謝物殘留量的測定 液相色譜-質譜/質譜法

　　GB/T 23412-2009 蜂蜜中19種喹諾酮類藥物殘留量的測定方法 液相色譜-質譜/質譜法

　　GB/T 22942-2008 蜂蜜中頭孢唑啉、頭孢匹林、頭孢氨芐、頭孢洛寧、頭孢喹肟殘留量的測定液相色譜-串聯(lián)質譜法

　　GB/T 20771-2008 蜂蜜中486種農藥及相關化學品殘留量的測定 液相色譜-串聯(lián)質譜法

　　GB/T 22995-2008 蜂蜜中鏈霉素、雙氫鏈霉素和卡那霉素殘留量的測定 液相色譜-串聯(lián)質譜法

　　GB/T 22940-2008 蜂蜜中氨苯砜殘留量的測定 液相色譜-串聯(lián)質譜法

　　GB/T 22943-2008 蜂蜜中三甲氧芐氨嘧啶殘留量的測定 液相色譜-串聯(lián)質譜法

　　GB/T 22941-2008蜂蜜中林可霉素、紅霉素、螺旋霉素、替米考星、泰樂菌素、交沙霉素、吉他霉素、竹桃霉素殘留量的測定 液相色譜-串聯(lián)質譜法

　　GB/T 22944-2008 蜂蜜中克倫特羅殘留量的測定 液相色譜-串聯(lián)質譜法

　　GB/T 23194-2008 蜂蜜中植物花粉的測定方法