烤箱及烤制器材產(chǎn)品都運用電熱材料所發(fā)出熱輻射立即烤制食品器材，具備烘、烤、炙（燒）等烹飪作用。因為烤箱及烤制器材產(chǎn)品生產(chǎn)工藝簡易，零部件的配套設(shè)施，為了獲取銷售市場，不少企業(yè)一味的選用控制成本的形式。此外，某些商品在規(guī)劃的地方同樣存在不符合規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)的層面，造成目前市面上該類商品質(zhì)量良莠不齊的現(xiàn)象經(jīng)常發(fā)生。

家用電器抽樣檢查根據(jù)及項目

檢驗依據(jù)

1.GB4706.1-2005《家用和類似用途電器的安全第1部分：通用要求》

2.GB470614-2008《家用和類似用途電器的安全烤架、面包片烘烤器及類似用途便攜式烹飪器具的特殊要求》（適用攜帶式器材）

3.GB 470622-2008《家用和類似用途電器的安全駐立式電灶、灶臺、烤箱及類似用途器具的特殊要求》（適用駐立柱式器材）

4.相關(guān)法律法規(guī)、行政法規(guī)和完善

5.經(jīng)辦理備案現(xiàn)行有效的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)和產(chǎn)品明確質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)

烤箱檢驗項目

烤箱及烤制器材的檢驗項目也有對碰觸通電零部件的安全防護、鍵入功率和電流、發(fā)燙、操作溫度中的漏電流和電氣強度、耐濕冷、漏電流和電氣強度、異常工作中（不包含第19.11.4條實驗）、可靠性和機械設(shè)備風(fēng)險、沖擊韌性、構(gòu)造（不包含手機軟件評定）內(nèi)部結(jié)構(gòu)走線、開關(guān)電源聯(lián)接及外界銅線、外面輸電線用接線端子排、接地裝置對策、螺母和聯(lián)接、電氣間隙、擊穿電壓和固體絕緣。