鹵粉培訓(xùn)班 鹵粉做法培訓(xùn)-精品久久久久中文字幕日本-國(guó)產(chǎn)一區(qū)二區(qū)三區(qū)四區(qū)精品AV

桂林米粉是源于廣西桂林一帶傳統(tǒng)特色小吃，源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，據(jù)傳始于秦始皇時(shí)期，流傳甚廣，風(fēng)靡全國(guó)，已被列為非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。小吃以米粉、豬肉片、鍋燒等為原材料，色澤悅目，酸香順滑，美味可口，白嫩香爽，營(yíng)養(yǎng)豐富，富含蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂質(zhì)、微量元素等成分，備受歡迎。

桂林米粉培訓(xùn)課程

　　1、米粉、豬肉片等材料鑒別、選擇與處理，工具設(shè)備選購(gòu)與操作。

　　2、配料搭配、加工與存儲(chǔ)，火候控制，實(shí)際操作，設(shè)備維護(hù)。

　　3、切配、翻炒與調(diào)味技巧，熟練整個(gè)配方與操作流程，了解進(jìn)貨渠道。

　　4、學(xué)習(xí)成本預(yù)算、市場(chǎng)調(diào)查、選址設(shè)計(jì)、經(jīng)營(yíng)管理、推廣營(yíng)銷等內(nèi)容。

理論學(xué)習(xí)：

1.開(kāi)店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購(gòu)等。

2.培訓(xùn)項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解，包括原材料的選擇，采購(gòu)，口味的變換、配比等。

3.店鋪經(jīng)營(yíng)小技巧，輕松創(chuàng)造財(cái)富。 

示范講解：

1.老師一對(duì)一的實(shí)戰(zhàn)示范，講解技術(shù)。

2.老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開(kāi)店的技巧，原材料的選擇，采購(gòu)，成本、預(yù)算。 

自我實(shí)踐：

1.紅星鵬飛為您準(zhǔn)備學(xué)習(xí)期間的所有原材料

2.自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導(dǎo)。

3.學(xué)員自我思索，老師引導(dǎo)，熟透操作流程。