銀貴蛋

銀貴蛋是營養(yǎng)價值很高的食品。不使用任何藥物,采用生物技術(shù)生產(chǎn)的銀貴蛋好吃。原因：采用蟲子（高蛋白）喂養(yǎng)，能使蛋中的營養(yǎng)物質(zhì)更豐富，口感更好。特點(diǎn)：高營養(yǎng)和高價格?！〉湍懝檀肌⒏呗蚜字?、富含鈣、鐵、鋅、硒、維生素，無抗生素、無激素、無藥殘，具有：養(yǎng)顏嫩膚、保護(hù)視力、增強(qiáng)免疫力。
脂肪對膽固醇含量的影響更值得重視。脂肪包括飽和脂肪酸和不飽和脂肪酸。飽和脂肪酸使膽固醇在動脈內(nèi)膜中沉積，逐漸形成動脈粥樣硬化。而不飽和脂肪酸恰好相反，可使膽固醇下降。銀貴蛋的脂肪含量占15％至20％，幾乎全部集中在蛋黃部分，但蛋類脂肪65％為不飽和脂肪酸，呈液態(tài)，熔點(diǎn)低，容易被吸收。