咖啡加工污水處理設(shè)備咖啡作為3大飲料，與可可、茶同為流行的飲品，深受廣大消費(fèi)者的喜愛(ài)。咖啡在加工的過(guò)程中，先將咖啡櫻桃清洗干凈，然后去掉外面的皮，去皮主要是采用發(fā)酵的方式，在發(fā)酵的時(shí)候，果皮、果汁和果肉脫落，果皮和果肉主要成分為植物纖維、植物蛋白和果糖等，并伴隨污水一起排放出去。因此，咖啡加工廠必須安裝污水處理設(shè)備，將排出來(lái)的廢水凈化，達(dá)標(biāo)后才能排放出去。

咖啡加工污水處理設(shè)備特點(diǎn)：1、污水水量大；2、有機(jī)物含量高；3、容易腐?。?、毒性不強(qiáng)。

咖啡廢水的危害1、排入水中將導(dǎo)致水水體富營(yíng)養(yǎng)化，然后溶解氧，導(dǎo)致水生物死亡；2、懸浮物可沉入水下，產(chǎn)生惡臭氣體；3、影響農(nóng)作物的生長(zhǎng)；導(dǎo)致蚊蟲(chóng)滋生，影響人們的身體健康。

咖啡廢水的集成設(shè)備，包括一微電解池、一沉淀池、一厭氧池、一與所述厭氧池底端連通的好氧池、一膜池和一設(shè)備房，咖啡廢水經(jīng)過(guò)以上設(shè)備的處理、過(guò)濾，得到COD、氨氮、色度都達(dá)標(biāo)的排放水。處理咖啡廢水的集成設(shè)備工藝流程簡(jiǎn)短，管理運(yùn)行方便，成本低，經(jīng)過(guò)處理的咖啡廢水排放能過(guò)達(dá)標(biāo)，避免了對(duì)環(huán)境產(chǎn)生污染，適合大范圍推廣使用。

近年來(lái)，隨著云南省普洱市思茅區(qū)咖啡產(chǎn)業(yè)的快速增長(zhǎng)，咖啡加工廢水處理問(wèn)題已成為咖啡行業(yè)面臨的重點(diǎn)、難點(diǎn)問(wèn)題。由于咖啡加工工藝復(fù)雜、路線較長(zhǎng)、使用原料較多，清洗加工過(guò)程需要大量的水，加工產(chǎn)生的廢水含有高濃度有機(jī)污染物和無(wú)機(jī)鹽，味道刺鼻，廢水的直排給生態(tài)環(huán)境造成了嚴(yán)重影響。

為把咖啡產(chǎn)業(yè)發(fā)展與脫貧攻堅(jiān)和美麗鄉(xiāng)村建設(shè)有機(jī)結(jié)合起來(lái)，思茅區(qū)供銷社社有企業(yè)北歸咖啡有限公司強(qiáng)化技術(shù)保障，改變加工方式，積探索咖啡鮮果加工廢水處理達(dá)標(biāo)排放工作新思路，并投資110余萬(wàn)元建設(shè)了咖啡鮮果廢水處理系統(tǒng)。該設(shè)備由北歸咖啡有限公司自主研發(fā)，設(shè)備占地300平方米，日處理廢水近100噸，目正在調(diào)試階段。設(shè)備安裝后，咖啡加工廢水處理后的出水口色度（倍）、懸浮物、氨氮等指標(biāo)均達(dá)到環(huán)保標(biāo)準(zhǔn)。

咖啡加工污水處理設(shè)備該廢水處理系統(tǒng)工程的建成，將有效改善多年來(lái)咖啡加工廢水污染環(huán)境的問(wèn)題，對(duì)進(jìn)一步規(guī)范和提高咖啡加工水平，有效修復(fù)生態(tài)，保護(hù)自然環(huán)境起到積的促進(jìn)作用。