東莞華美食品集團(tuán)，“雙萬新起點(diǎn)非遺新精彩”2022年東莞市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)工作會(huì)議在東莞市文化館召開。會(huì)議表彰了2021年非遺工作先進(jìn)單位和先進(jìn)個(gè)人、東莞市新入選的各級(jí)非遺代表性項(xiàng)目名錄等。其中，華美食品提報(bào)的廣式月餅制作技藝獲第八批省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目。華美代表在2022年東莞市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)工作會(huì)議上領(lǐng)取省非遺牌匾經(jīng)典技藝，獨(dú)樹一幟月餅，是中秋節(jié)的傳統(tǒng)美食，因香甜酥軟的口感，備受人們喜愛。其中，廣式月餅是目前中國(guó)月餅的一大類型，備受消費(fèi)者喜愛。而華美月餅制作技藝是廣式月餅制作技藝中重要流派之一，其在選料、面皮制作、餡料煮制、包餡、烘餅等工序中有自己獨(dú)特的制作技藝。近年來，研發(fā)出的15:85的皮餡比例，讓華美月餅具有皮薄餡豐、口感溫潤(rùn)飽滿等特點(diǎn)，備受廣大消費(fèi)者喜愛。華美雙黃純白蓮蓉獲國(guó)際蒙特獎(jiǎng)金獎(jiǎng),

   華美食品集團(tuán)通過實(shí)施品牌戰(zhàn)略，持續(xù)推動(dòng)品牌升級(jí)。2022年6月6日，華美食品集團(tuán)在東莞迎賓館召開“聚力華美，共贏未來”華美月餅2022年全國(guó)營(yíng)銷峰會(huì)暨新品發(fā)布會(huì)。華美食品立足“中國(guó)食品名鎮(zhèn)”茶山鎮(zhèn)，輻射全國(guó)，通過打造工業(yè)4.0，月餅日產(chǎn)能超350萬個(gè)，糕餅日產(chǎn)能達(dá)120噸以上。逆勢(shì)增資提質(zhì)增量,會(huì)上，華美食品集團(tuán)董事長(zhǎng)袁旭培作了公司2022年發(fā)展戰(zhàn)略報(bào)告。華美集團(tuán)總裁袁瀚釗和副總經(jīng)理黎意生，分別就2022年市場(chǎng)策略和營(yíng)銷策略，內(nèi)外互動(dòng)、協(xié)同融合，護(hù)航2022年戰(zhàn)略進(jìn)行部署和解讀。袁瀚釗鼓勵(lì)客戶積極克服因疫情影響導(dǎo)致的市場(chǎng)重整、營(yíng)銷和消費(fèi)方式轉(zhuǎn)變、信息技術(shù)發(fā)展、全國(guó)統(tǒng)一大市場(chǎng)建設(shè)等機(jī)遇，在危機(jī)中尋求商機(jī)，在困境中實(shí)現(xiàn)提升。據(jù)了解，在東莞市政府積極引導(dǎo)人才、科研資金、技術(shù)等創(chuàng)新要素向企業(yè)集聚等政策的扶持下，華美主動(dòng)加大企業(yè)發(fā)展模式的轉(zhuǎn)型，朝著高、精、尖方向發(fā)展，逐步實(shí)現(xiàn)由量的擴(kuò)張向質(zhì)的提升，由單純銷售產(chǎn)品向服務(wù)增值型方向轉(zhuǎn)變。目前，華美食品擁有數(shù)十條從歐洲與日本引進(jìn)的自動(dòng)化生產(chǎn)線，月餅日產(chǎn)能超350萬個(gè)，糕餅日產(chǎn)能達(dá)120噸以上。

 華美食品集團(tuán)對(duì)前景充滿信心，大膽進(jìn)行逆勢(shì)增資。據(jù)介紹，總投資5億元建設(shè)的華美食品河北工廠即將封頂，該項(xiàng)目建成后，年產(chǎn)值將達(dá)10億元。此外，華美食品打造的集商業(yè)、博物館、研發(fā)中心、工業(yè)旅游為一體的華美智能工廠，計(jì)劃于今年年底實(shí)現(xiàn)對(duì)外開放。強(qiáng)化品牌建設(shè)持續(xù)推動(dòng)品牌升級(jí),近年來，華美食品不斷深化產(chǎn)品品類，通過打造工業(yè)4.0，利用互聯(lián)網(wǎng)和信息數(shù)據(jù)提升管理體系，致力為消費(fèi)者提供更健康、更安全和更美味的食品。本次峰會(huì)上，華美食品隆重展示了華美、金麗沙、迎鳳系列創(chuàng)新產(chǎn)品多達(dá)40多個(gè)?！暗吞?、低油將是2022年華美廣式月餅的一大特色。此外，華美還推出白松露流心奶黃等口味的月餅，優(yōu)化金麗沙冰皮月餅口感，并進(jìn)行產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)革新，大程度滿足消費(fèi)者自食和送禮的需求。”袁瀚釗介紹。近年來，華美食品通過實(shí)施品牌戰(zhàn)略，持續(xù)推動(dòng)品牌升級(jí)。2019年，華美榮獲五星品牌認(rèn)證；2022年，華美雙黃純白蓮蓉月餅、流心奶黃月餅榮獲國(guó)際蒙特金獎(jiǎng)。如今之華美已成全國(guó)大型食品焙烤企業(yè)之一。

華美月餅團(tuán)購(gòu)流程： 

    A:表單咨詢/預(yù)訂，我們工作人員將盡快跟您聯(lián)系；預(yù)定50盒以上（禮盒月餅）享受團(tuán)購(gòu)折扣優(yōu)惠價(jià)格(不含稅),東莞、深圳、廣州等珠三角內(nèi)免費(fèi)送貨上門! 

    B: 珠三角地區(qū)門到門團(tuán)購(gòu)流程:

  客戶選定月餅款式－確定訂購(gòu)數(shù)量、確認(rèn)單價(jià)、送貨地址、聯(lián)系方式（人）、約定送貨時(shí)間，將定金（30%）款匯入廠家指定賬號(hào)－送貨上門，貨到付款（余下的70%）－完成團(tuán)購(gòu)。

    C:全國(guó)其它地區(qū)月餅團(tuán)購(gòu)流程：

 客戶選定月餅款式－確定訂購(gòu)數(shù)量、確認(rèn)單價(jià)、發(fā)貨地址、聯(lián)系方式（人）、選定物流方式、約定發(fā)貨時(shí)間－將全部貨款匯入廠家指定賬號(hào)－款到即發(fā)貨－根據(jù)物流方式2-7天到約定地址。 

    D:與我們預(yù)約上門送樣品進(jìn)行確認(rèn)并同時(shí)簽訂書面合同;或傳真您的月餅訂購(gòu)單（款式，數(shù)量，單價(jià)）并將總貨款的30%作為訂金打到我們公司(東莞市華美食品有限公司)賬號(hào)

    1、以上團(tuán)購(gòu)50盒起訂，珠三角地區(qū)免送貨費(fèi),深圳、廣州、東莞、惠州、中山、佛山地區(qū)免費(fèi)送貨上門。全國(guó)其它地區(qū)不包含送貨費(fèi)用。

    2、付款方式：深圳、廣州、東莞、惠州、中山、佛山等送貨上門的地區(qū)，先預(yù)付30%訂金后24小時(shí)內(nèi)發(fā)貨，貨到時(shí)付剩余70%全款。全國(guó)其它地區(qū)，款到48小時(shí)內(nèi)發(fā)貨。