鴻泰水產(chǎn)養(yǎng)殖損失評(píng)估，提供淡水養(yǎng)殖評(píng)估、魚(yú)塘、蝦塘損失價(jià)值評(píng)估服務(wù)

廣東臺(tái)山廣海鎮(zhèn)五服村一10畝池塘（圖1），2022年3月底過(guò)其它塘的南美白對(duì)蝦到該塘養(yǎng)殖，放苗密度約2.5萬(wàn)尾/畝。目前規(guī)格70尾/斤，5月由于天氣反復(fù)，對(duì)蝦存在慢料、零星游塘的情況，但一直未見(jiàn)死亡。
       
5月26 日，晴天，對(duì)蝦吃料40斤/餐，吃料相對(duì)較快，水溫上升到29℃以上，接近30℃。下午5點(diǎn)檢測(cè)pH值9.0，使用泡騰片類型的二氧化氯消毒。
       
5月27日，陰雨降溫，水溫降到27℃。
       
5月28日，天氣轉(zhuǎn)晴，水色變得更綠濃了，水溫上午升到27.6℃，對(duì)蝦慢料2.5小時(shí)，水面上出現(xiàn)大量紅體游塘蝦，抓游塘蝦查看，明顯體色發(fā)紅，有的蝦頭胸甲出現(xiàn)白斑（圖2）。拋網(wǎng)看蝦，約10% 的蝦體色明顯發(fā)紅（圖3）。共采樣7尾蝦（圖4），明顯紅體、空腸空胃蝦5尾，體色發(fā)紅不嚴(yán)重，腸道后端有少量糞便的蝦2尾。分別從7尾蝦的肝胰腺接種至弧菌培養(yǎng)基（TCBS）做細(xì)菌分離培養(yǎng)；將病蝦用95%酒精固定保存進(jìn)行普通PCR病毒檢測(cè)，用4%甲醛固定保存進(jìn)行組織病理切片觀察。
       
經(jīng)28℃培養(yǎng)48h，從7尾蝦的肝胰腺均未分離出細(xì)菌（圖5）；前3尾蝦白斑綜合征病毒呈陽(yáng)性（圖6），其它蝦呈陰性；十足目虹彩病毒1檢測(cè)均為陰性。病理組織切片結(jié)果（圖7）顯示病蝦肝胰腺輕微萎縮；觸角（蝦須）、眼、鰓、肌肉均可見(jiàn)較多氣泡或氣柱；腸道上皮脫落，腸腔內(nèi)大量脫落上皮細(xì)胞，腸壁有輕微細(xì)胞增生，呈“白腸”初期癥狀。
       
5月29日，拉網(wǎng)賣(mài)蝦。
       
分析：1、臺(tái)山地區(qū)從4月底開(kāi)始天氣反復(fù)變化，該塘對(duì)蝦零星游塘，已經(jīng)出現(xiàn)白斑綜合征的癥狀。5月28日，雨后轉(zhuǎn)晴，水體變肥，水溫快速升高，對(duì)蝦發(fā)生氣泡病，在多個(gè)組織內(nèi)出現(xiàn)較多氣泡或氣柱，誘發(fā)和加重了病毒病的發(fā)生，導(dǎo)致對(duì)蝦大量游塘。

評(píng)估范圍：淡水增養(yǎng)殖業(yè)損失評(píng)估，養(yǎng)殖場(chǎng)征收補(bǔ)償評(píng)估，海域水產(chǎn)評(píng)估、灘涂養(yǎng)殖損失評(píng)估服務(wù)