現在社會生活節(jié)奏加快，很多家庭會選擇買鮮面條、餛飩皮或者餃子皮，自己在家做各種面食，既美味又方便。因此，近10年來，賣鮮面條、餛飩皮、餃子皮的面條店在全國遍地開花，幾乎每個小區(qū)或每個小鎮(zhèn)都有一家鮮面條店。

但是一些鮮面條店或者面條加工作坊，卻被鮮面條的品質所困擾，如做出來的鮮面條、餛飩皮、餃子皮，顏色灰暗不光亮，吃起來不勁道，造成客戶流失，大大影響銷售。

解決這些問題一方面需要用到好的面粉，另一方面需要豐富的技術經驗，其實還有一種簡單高效的方法，就是選擇安全有效的食品添加劑。

推薦選擇雨露牌面勁道添加劑，專業(yè)為鮮濕面制品而開發(fā)，能增加鮮面條、餛飩皮、餃子皮等鮮濕面制品的亮度光澤度，使口感更爽滑勁道，提升產品筋力。

產品優(yōu)勢

1、提高面條光亮度；

2、耐煮耐泡；

3、保水性強，不易干裂；

4、口感更爽滑；

5、面條Q彈十足。

適用范圍

濕面條、鮮面條、餛飩皮、餃子皮、燒麥皮、燴面皮等各種生濕面制品。