菜堿是一種生物堿,具有強(qiáng)烈的吸濕性能,所以在制作工藝中經(jīng)常會(huì)使用抗結(jié)塊劑處理,其分子結(jié)構(gòu)、應(yīng)用效果與天然甜菜堿無(wú)明顯差別,屬于化學(xué)合成的天然物等同物。

【別名】Glycinebetaine,Glycocollbetaine,Lycine,Oxyneuyine甜菜素,三甲銨乙內(nèi)酯,甘氨酸三甲胺內(nèi)鹽

甜菜堿的學(xué)名為三甲基甘氨酸,為白色鱗狀或棱狀結(jié)晶粉末,有輕微特征氣味(甜味),化學(xué)式為

,分子量117.15,熔點(diǎn)293℃(分解),溶解度(20℃)160g/100G水。甜菜堿分子具有三個(gè)有效甲基,呈中性,熔點(diǎn)高達(dá)200℃,極易溶于水,易溶于甲醇,溶于乙醇,難溶于。經(jīng)濃氫氧化鉀溶液的分解反應(yīng),能生成三甲胺,具有吸濕性,極易潮解,并釋放出三甲胺。耐高溫。常溫下容易吸濕潮解,保濕性強(qiáng)。

烷基甜菜堿采用脂肪族叔胺的季銨化作用,即將N-烷基-N,N二甲胺與氯乙酸鈉在水溶液中反應(yīng)。分子式:RN+(CH3)2CH2COO-式中R是碳數(shù)為12~18。烷基甜菜堿能與各種類型染料、表面活性劑及化妝品原料配伍,對(duì)次氯酸鈉穩(wěn)定,不宜在100℃以上長(zhǎng)時(shí)間加熱。該品在酸性及堿性條件下均具有優(yōu)良的穩(wěn)定性,配伍性良好。對(duì)皮膚刺激性低,生物降解性好,具有優(yōu)良的去污殺菌、柔軟性,抗靜電性、耐硬水性和防銹性。

本類產(chǎn)品有優(yōu)良的發(fā)泡能力,能使毛發(fā)柔軟,適用于配制香波、泡沫浴、敏感皮膚制劑、兒童清潔劑等。因耐水性好,用于制備硬水洗滌劑。還可作為殺菌劑,用于包括結(jié)核菌在內(nèi)的多種細(xì)菌,用作纖維、織物柔軟劑和抗靜電劑、鈣皂分散劑、殺菌消毒洗滌劑及橡膠工業(yè)的凝膠乳化劑、兔羊毛縮絨劑、滅火泡沫劑等,亦是農(nóng)藥草甘膦的增效劑。也用于生產(chǎn)染色助劑、防銹劑、金屬表面加工助劑。

1.十二烷基二甲基甜菜堿

商品名:BS-12

英文名稱:Dodecyldimethylbetaine

化學(xué)名:十二烷基二甲基胺乙內(nèi)酯

分子式:C12H25-N(CH3)2CH2COO

技術(shù)指標(biāo):

外觀(25℃)無(wú)色至淺黃色透明液體

活性物含量(%)50±2

pH值(2%的水溶液)7±1

性能:兩性離子表面活性劑,能與各種類型染料、表面活性劑及化妝品原料配伍,對(duì)次氯酸鈉穩(wěn)定,不宜在100℃以上長(zhǎng)時(shí)間加熱。該品在酸性及堿性條件下均具有優(yōu)良的穩(wěn)定性,配伍性良好。對(duì)皮膚刺激性低,生物降解性好,具有優(yōu)良的去污殺菌、柔軟性,抗靜電性、耐硬水性和防銹性。

2.十四烷基二甲基甜菜堿

商品名:BS-14

化學(xué)名:十四烷基二甲基胺乙內(nèi)酯

分子式:C14H29-N(CH3)2CH2COO

3.十八烷基二甲基甜菜堿商品名:BS-18

化學(xué)名:十八烷基二甲基胺乙內(nèi)酯

分子式:C18H37-N(CH3)2CH2COO

4.十二烷基二羥乙基甜菜堿

別名:C12~14烷基二羥乙基甜菜堿

產(chǎn)品性能

是一種兩性離子表面活性劑,在酸性及堿性條件下均具有優(yōu)良的穩(wěn)定性,分別呈現(xiàn)陽(yáng)和陰離子性,常與陰、陽(yáng)離子和非離子表面活性劑并用,其配伍性能良好。無(wú)毒,刺激性小,易溶于水,對(duì)酸堿穩(wěn)定,泡沫多,去污力強(qiáng),具有增稠性、殺菌性、抗靜電性。

技術(shù)指標(biāo)

外觀:淺黃色粘稠液體

活性物含量(%):50±2

pH值(5%水溶液):5±1

未反應(yīng)胺(%):≤0.5

氯化鈉含量(%):≤5

產(chǎn)品應(yīng)用

該品用作增稠劑、泡沫穩(wěn)定劑、乳化劑、分散劑、潤(rùn)濕劑。具有良好的增效、殺茵和抗靜電作用。廣泛用于*洗滌劑和洗發(fā)香波、素、溶液中,適于復(fù)配粘性大的化妝品。[2]

5.十八烷基二羥乙基甜菜堿

是是一種兩性離子表面活性劑,在酸性及堿性條件下均具有優(yōu)良的穩(wěn)定性,分別呈現(xiàn)陽(yáng)和陰離子性,常與陰、陽(yáng)離子和非離子表面活性劑并用,其配伍性能良好。無(wú)毒,刺激性小,易溶于水,對(duì)酸堿穩(wěn)定,泡沫多,去污力強(qiáng),具有增稠性、殺菌性、抗靜電性。

該品用作增稠劑、泡沫穩(wěn)定劑、乳化劑、分散劑、潤(rùn)濕劑。具有良好的增效、殺茵和抗靜電作用。廣泛用于*洗滌劑和洗發(fā)香波、素、溶液中,適于復(fù)配粘性大的化妝品。