白菜在中國(guó)各國(guó)廣泛栽培，是人們?nèi)粘Ｉ钪胁豢扇鄙俚氖卟?，它比較耐寒，營(yíng)養(yǎng)也豐富，能夠炒、腌、生食等多種吃法，還具有一定的藥用價(jià)值，尤其是在北方的冬季，人們都要囤集很多的大白菜，它是冬天人們食用的主要蔬菜，可以霸氣的鋪滿大街小巷，給落寞的冬季平添了許多生氣，那一抹抹的綠色是北方人的回憶，是一份涌上心頭的溫情。

玻璃鋼仿真白菜雕塑小的只有幾十公分，大的有幾米高，頂端圓鈍、邊緣皺縮，葉柄白色，葉淡綠色至黃色，是質(zhì)量?jī)?yōu)良的蔬菜水果雕塑，在進(jìn)入冬季之前的季節(jié)里，在北方蔬菜界始終流傳著它的傳說(shuō)，自入冬以來(lái)，白菜以其龐大的體量就能輕松吸引人們的目光，就好像整個(gè)北方都是它們的天下，到現(xiàn)如今，它也也是無(wú)可替代的“百菜”。