2022中食展 第23屆中國國際食品和飲料展覽會(huì)
展會(huì)信息
展會(huì)時(shí)間：2022年8月15-17日
展覽地址：上海世博展覽館（全館）
主辦單位：商業(yè)發(fā)展中心
合作單位：中國物流與采購聯(lián)合會(huì)、中國烹飪協(xié)會(huì)、中國調(diào)味品協(xié)會(huì)、中國會(huì)展經(jīng)濟(jì)研究會(huì)、中華全國商業(yè)信息中心、中國貿(mào)促會(huì)商業(yè)行業(yè)分會(huì)、北京食品協(xié)會(huì)
八大主題展區(qū)；10萬+展出面積；2500+展商；12萬+觀眾；世界三大食品展之一、一年一度的世界食品全產(chǎn)業(yè)鏈大會(huì)
關(guān)于展會(huì)：
中食展開始于2000年，經(jīng)歷了20多年的發(fā)展，規(guī)模不斷壯大，已成為亞洲***，具有全球影響力的食品與飲料行業(yè)全品類、高質(zhì)量、新產(chǎn)品發(fā)布與交易的平臺，更是國內(nèi)外締造企業(yè)品牌形象，捕捉行業(yè)前沿動(dòng)向，構(gòu)建深度人脈的年度盛會(huì)。
概況：
由商業(yè)發(fā)展中心主辦，以“食逢其時(shí)，飲領(lǐng)未來”為主題的第23屆中食展，將于2022年8月15日至17日在上海世博展覽館舉辦。展會(huì)以暢通國內(nèi)大循環(huán)、促進(jìn)國內(nèi)國際雙循環(huán)、滿足人民對美好生活向往為使命，以前瞻性、科技性等創(chuàng)新特色，為食品飲料業(yè)內(nèi)人士提供體驗(yàn)，打造出食品全產(chǎn)業(yè)鏈年度盛會(huì)。
商業(yè)發(fā)展中心主任劉穎霞表示,“過去20多年,在中國強(qiáng)大而穩(wěn)定的市場需求哺育下,在各界的支持下,‘中食展’取得了一次又一次的。雖然受全球疫情影響,但商業(yè)發(fā)展中心仍本著對合作伙伴和展商觀眾高度負(fù)責(zé)的態(tài)度,不遺余力推動(dòng)2020年第21屆和2021年第22屆‘中食展’如期成功舉辦。商業(yè)發(fā)展中心一定會(huì)秉承國家賦予的使命和責(zé)任,聚攏更大力量為‘中食展’賦能。力爭把‘中食展’辦成中國民族品排中***值得驕傲的全求知明展覽盛會(huì)之一?！?br>展示范圍
食品、休閑食品、進(jìn)口食品展區(qū)
高端飲品、酒類及乳制品展區(qū)
營養(yǎng)強(qiáng)化、功能、健康食品展區(qū)
餐飲供應(yīng)鏈、餐飲器皿及包材展區(qū)
鄉(xiāng)村振興、地方名品展區(qū)
肉類及冷凍食品、綠色農(nóng)業(yè)展區(qū)
方便食品與糧油及調(diào)味品展區(qū)
中央廚房及冷鏈供應(yīng)服務(wù)
未成家的年輕人是冷凍食品的重度消費(fèi)群體，成家的白領(lǐng)和金領(lǐng)等是另一重要消費(fèi)群體。隨著就業(yè)壓力的增大，年輕群體在家做飯的機(jī)會(huì)減少，冷凍食品等方便性食品成為許多年輕人的必備食品。成千上萬年輕人從農(nóng)村涌入城市，中國城市化進(jìn)程不斷加快，擴(kuò)大了冷凍食品的消費(fèi)群體。眾多年輕人的結(jié)婚年齡越來越大，延長了冷凍食品的消費(fèi)周期。冷凍食品的快捷、方便、衛(wèi)生等特點(diǎn)，滿足了城市生活節(jié)奏的加快，因此市場容量自然出現(xiàn)大幅增長。在股市低迷的，冷凍食品行業(yè)仍然保持了較高的增長速度，也使得更多資本涌入速凍食品行業(yè)。資本是行業(yè)發(fā)展的風(fēng)向標(biāo)和催化劑。因?yàn)槔鋬鍪称沸袠I(yè)的未來數(shù)倍增長空間，吸引了資本的目光。反過來，資本的介入，又加快了冷凍食品行業(yè)的發(fā)展速度。在商業(yè)資本的支持下，三全等企業(yè)產(chǎn)品開發(fā)加快，品牌投入等不斷增加，吸引更多消費(fèi)者使用速凍食品。