本店的經營宗旨：

以誠信為本，以顧客至上！

（廣東三寶之一）新會原產陳皮,是新會土特產。新會陳皮年貨、送禮佳品、烹調必備，喜歡請收藏本店，收藏購買送小禮品哦！

店主提醒您：新會陳皮乃是健脾胃,止咳化痰、平喘理中作用,更具解酒醒神,疏肝利膽、解結化癰、消化不良、緩解慢性氣管炎等功效！

食用方法：煲湯、煲粥、做菜、糖水，調味等作用，陳皮是極具食用價值、保存價值及藥用價值，年份越高營養(yǎng)越高。廣東菜常見菜式：陳皮陳腎燉鮑魚、陳皮鴨魚羹、咸水檸陳皮絲蒸魚扣、陳皮雞丁、陳皮燉鴨、陳皮鯪魚丸、海帶陳皮綠豆糖水。。。

新會陳皮之所以味道好、藥用價值高，是由新會大紅柑獨特的生長水土與氣候環(huán)境決定的。據(jù)介紹，新會陳皮尤以原新會境內的潭江流域沖積平原，特別是銀洲湖沿岸所產為。此地域，西江與潭江交匯，每年汛期，西江就會將遠至云貴高原的土壤隨洪水帶到銀洲湖，與潭江水匯合，形成獨特的灌溉用水，而每年的12月至來年3、4月汛期前，西江、潭江徑流減少，海潮倒灌，形成每年一次的咸潮，因而水土成分中滲透了海水元素。在兩江共同作用下，新會的土壤兼具洪積土與沖積土兩種土壤類型，有利于大紅柑形成與眾不同的品質。另外，此地帶熱量充裕、光照充足，并且雨量充沛，十分利于新會大紅柑的生長。

同時，新會陳皮還有長久形成的獨特栽培與加工技術。每年大紅柑豐收時，在新會的柑園與街道，到處都是曬柑皮的，一時賣不出的果肉，則會被扔掉，因而，新會歷史上就流傳著“新會陳皮比肉貴”的說法。此外，新會人存皮也有自己習慣：麻繩串灶尾熏，麻袋裝閣樓放，陳皮還要年年曬

蘇記陳皮實體鋪一角：