眾所周知，牛奶及乳制品對(duì)人體有好處。牛奶對(duì)人體有鎮(zhèn)靜安神作用，人喝過(guò)牛奶后會(huì)感到有一種鎮(zhèn)定感，所以晚間臨睡前喝一杯牛奶有助于睡眠。牛奶及發(fā)酵的酸牛奶都可以減少癌變的機(jī)率，致癌的物質(zhì)中有85%是變異原性機(jī)制，所以，經(jīng)常喝牛奶或者是喝酸牛奶都有一定的防癌作用。在各國(guó)國(guó)家中，對(duì)牛奶和乳制品的安全還是非常重視的，這從海關(guān)聯(lián)盟CU-TR認(rèn)證法規(guī)就可以看出來(lái)。技術(shù)法規(guī)TRCU（CUTR）033/2013規(guī)定了關(guān)稅同盟在關(guān)稅區(qū)內(nèi)使用和強(qiáng)制執(zhí)行在關(guān)稅同盟境內(nèi)流通的牛奶和奶制品的安全要求，以及生產(chǎn)，儲(chǔ)存，運(yùn)輸，銷售的過(guò)程。以及牛奶和乳制品的標(biāo)簽和包裝要求，以確保其自由流通。

受EAC認(rèn)證TR CU（CUTR）033/2013的產(chǎn)品：

1、原料奶-原料，脫脂奶（原料和熱加工）-原料，奶油（原料和熱加工）-原料

2、乳制品，包括:

（1）乳制品

（2）乳脂制品;

（3）含乳制品

（4）牛奶加工副產(chǎn)品

（5）嬰幼兒（0至3歲）的乳制嬰兒食品，學(xué)齡前兒童（3至6歲），學(xué)齡兒童（6歲及以上），適應(yīng)或部分適應(yīng)的初始或后續(xù)嬰兒配方奶粉（包括包括干燥的），干乳制品混合物，用于喂養(yǎng)幼兒的牛奶飲料（包括干燥的），準(zhǔn)備好使用的牛奶粥，以及用于喂養(yǎng)幼兒的干燥牛奶粥（在家中以飲用水沖服）

3、牛奶和乳制品的生產(chǎn)，儲(chǔ)存，運(yùn)輸，銷售和處置過(guò)程

4、生產(chǎn)牛奶加工產(chǎn)品所需的功能性組件

EAC認(rèn)證TR CU（CUTR）033/2013規(guī)定不適用于以下產(chǎn)品：

1、用于專門(mén)營(yíng)養(yǎng)的以牛奶和乳制品為基礎(chǔ)的產(chǎn)品（用于嬰兒食品的牛奶和乳制品除外）；

2、烹飪和糖果產(chǎn)品、食品和生物活性添加劑、藥物、動(dòng)物飼料、用或基于牛奶和乳制品制成的非食品；

3、公民在家中或在個(gè)人附屬農(nóng)場(chǎng)收到的牛奶和乳制品，以及僅供個(gè)人消費(fèi)而不在海關(guān)聯(lián)盟市場(chǎng)上流通的牛奶和乳制品的生產(chǎn)、儲(chǔ)存、運(yùn)輸和處置過(guò)程。