礫石是指平均粒徑大于2毫米小于64毫米，有尖銳棱角的巖石或礦物碎屑物，地質(zhì)學(xué)中將表面光滑無尖銳棱角的天然巖石定義為卵石，粒徑小于2毫米的定義為砂。礫石可以細(xì)分為細(xì)礫（粒徑為2-10毫米），粗礫（10-100毫米）和巨礫（大于100毫米），典型的礫石比重為1800千克/每立方米。礫石由暴露在地表的巖石經(jīng)過風(fēng)化作用而成，常沉積在山麓和山前地帶；或由于巖石被水侵蝕破碎后，經(jīng)河流沖刷沉積后產(chǎn)生。礫石膠結(jié)后形成礫巖或角礫巖。礫石可用來鋪路，目前全球的礫石路總長甚至超過水泥路和瀝青路總合。細(xì)礫還是制作混凝土的重要材料。