HOTELEX致力于推動(dòng)中店餐飲行業(yè)創(chuàng)新發(fā)展，為行業(yè)上下游企業(yè)提供高效直接的線(xiàn)上、線(xiàn)下對(duì)接平臺(tái)，引領(lǐng)行業(yè)開(kāi)拓國(guó)內(nèi)，走向世界。

第三十屆上海國(guó)際酒店及餐飲業(yè)博覽會(huì)于2021年3.29-4.1如期開(kāi)展。HOTELEX將以40萬(wàn)平方米的面積，迎來(lái)20萬(wàn)全球買(mǎi)家，向廣大與會(huì)人士展出全方位的展品類(lèi)別。

上海博華國(guó)際展覽有限公司作為展會(huì)唯一的主辦方及銷(xiāo)售方，將繼續(xù)保持一貫的視角與卓越品質(zhì)，同時(shí)充分依托行業(yè)協(xié)會(huì)背景，繼續(xù)與中國(guó)旅游飯店業(yè)協(xié)會(huì)攜手合作。

上海國(guó)際酒店及餐飲業(yè)博覽會(huì)

2022年3月28日-31日

國(guó)家會(huì)展中心（上海）

為什么
參加 HOTELEX 上海

為何參展

HOTELEX上海以23萬(wàn)平方米的面積展出了全方位的展品類(lèi)別。匯聚全球買(mǎi)家資源，面對(duì)面洽談；22萬(wàn)采購(gòu)商資源；行業(yè)風(fēng)向標(biāo)：展會(huì)集聚行業(yè)各，產(chǎn)品動(dòng)向，營(yíng)銷(xiāo)模式…快速獲取；品牌快速傳播：新媒體：公眾號(hào)、抖音、微博；餐飲研究社直播間\大眾/行業(yè)垂直媒體推廣

為何參觀(guān)

上萬(wàn)展商品牌入駐，采購(gòu)動(dòng)向?qū)崟r(shí)掌握；與行業(yè)上下游展商面對(duì)面洽談，快速拓寬商務(wù)關(guān)系；一站式采購(gòu)，降低采購(gòu)成本；齊聚KOL，峰會(huì)、賽事、活動(dòng)豐富，洞悉行業(yè)未來(lái)趨勢(shì)。

加入HOTELEX系列展

大平臺(tái)服務(wù)：匯聚全球買(mǎi)家資源，面對(duì)面洽談，大大提高成單效率；
品牌快速傳播：新媒體：公眾號(hào)、抖音、微博；直播：餐飲研究社直播間，上百萬(wàn)次播放量；媒體：展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)、地鐵站、火車(chē)站、大眾/行業(yè)垂直媒體推廣；
采購(gòu)商資源豐富：Hotelex及FHC累積了220,000+采購(gòu)商資源；
行業(yè)風(fēng)向標(biāo)：展會(huì)集聚行業(yè)各，產(chǎn)品動(dòng)向，營(yíng)銷(xiāo)模式…快速獲取。

熱門(mén)活動(dòng)

五大國(guó)際咖啡系列賽事
由WorldCoffeeEvents（WCE）授權(quán)，上海博華國(guó)際展覽有限公司主辦，持續(xù)將中國(guó)咖啡師推向世界。五大賽事分別是：世界咖啡師大賽中國(guó)區(qū)選拔賽、世界拉花藝術(shù)大賽中國(guó)區(qū)選拔賽、世界咖啡沖煮大賽中國(guó)區(qū)選拔賽、世界烘焙大賽中國(guó)區(qū)選拔賽、世界咖啡杯測(cè)大賽中國(guó)區(qū)選拔賽。

上?？Х让朗澄幕?jié)
以美食為中心，為您呈現(xiàn)，經(jīng)驗(yàn)豐富的咖啡大師、匠心的咖啡館展商、盛況空前的美食比賽、視覺(jué)與味覺(jué)的潮流飲品、意想不到的互動(dòng)實(shí)驗(yàn)室、引起共鳴的大咖分享心得、烘焙與甜點(diǎn)的甜蜜滋味、美酒的感官體驗(yàn)、風(fēng)味美食的無(wú)限探索、藝術(shù)人文的激情碰撞。

上海國(guó)際潮流飲品制作大賽
已有7屆的沉淀，被飲品業(yè)及大眾周知。累積報(bào)名選手超過(guò)800位，參與品牌及公司高達(dá)數(shù)百家。賽事傳達(dá)了“高端、新鮮、安全”的綠色理念，凸顯“以人為本”的服務(wù)精神，力求打造茶飲屆的味覺(jué)及視覺(jué)盛宴，吸引了無(wú)數(shù)茶客前來(lái)參賽。

行業(yè)高端論壇
每年都有幾十場(chǎng)行業(yè)高峰論壇，邀請(qǐng)業(yè)內(nèi)人士和一線(xiàn)品牌深耕者，共同探討行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)。

逐年增長(zhǎng)的展會(huì)規(guī)模

■ 逐年增長(zhǎng)的展會(huì)規(guī)模
2021年展會(huì)將遷移至國(guó)家會(huì)展中心（上海）舉辦，展出面積增長(zhǎng)至40萬(wàn)平方米。
 

■ 觀(guān)眾數(shù)量連年增長(zhǎng)
來(lái)自世界各地酒店及餐飲行業(yè)、咖啡、冰淇淋及烘焙行業(yè)、酒吧會(huì)所、商超零售業(yè)等行業(yè)的買(mǎi)家、經(jīng)銷(xiāo)商、代理商等共計(jì)159,267名觀(guān)眾參觀(guān)展覽會(huì)，同比增長(zhǎng)8.89%，觀(guān)眾分別來(lái)自全球123個(gè)國(guó)家和地區(qū)，其中5,502名海外觀(guān)眾
 

■ 展商數(shù)量節(jié)節(jié)攀高
2019年HOTELEX的展商及其展品來(lái)自全球116個(gè)國(guó)家和地區(qū)，共計(jì)吸引2,567家優(yōu)質(zhì)餐飲服務(wù)類(lèi)參展商，中國(guó)內(nèi)地以華東、華南、華北、東北四個(gè)區(qū)域?yàn)橹?，港澳臺(tái)及其他國(guó)際和地區(qū)產(chǎn)品占展品總數(shù)的42.37%。

大樹(shù)集團(tuán)是一家集淀粉糖及附屬產(chǎn)品生產(chǎn)、銷(xiāo)售為主的綜合性民營(yíng)企業(yè)，已發(fā)展成為山東省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)企業(yè)，占地800余畝，員工人數(shù)近600名，其中技術(shù)人員368名，下轄歐凱斯頓（菏澤）農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司、山東大樹(shù)達(dá)孚特膳食品有限公司、山東大樹(shù)歐亞天然調(diào)味品有限公司等，總資產(chǎn)6億元，擁有標(biāo)準(zhǔn)化廠(chǎng)房10萬(wàn)平方米，植脂末生產(chǎn)線(xiàn)4條，葡萄糖生產(chǎn)線(xiàn)2條，小包裝灌裝線(xiàn)36條,顆粒淀粉生產(chǎn)線(xiàn)2條，調(diào)味品生產(chǎn)線(xiàn)3條。主要生產(chǎn)植脂末、麥芽糊精、調(diào)制乳粉、奶酪粉，奶油粉，裹粉、醬料、腌料八大系列100多種產(chǎn)品，年產(chǎn)植脂末15萬(wàn)噸，固體飲料100萬(wàn)標(biāo)準(zhǔn)箱，冷凍食品5萬(wàn)噸、調(diào)味料4萬(wàn)噸，產(chǎn)品出口亞洲、歐洲、北美洲、大洋洲等80多個(gè)國(guó)家和地區(qū)，年銷(xiāo)售額30億元，實(shí)現(xiàn)利稅2.7億元。集團(tuán)全面建立了ISO9001質(zhì)量管理體系，通過(guò)了ISO9001、GB/T22000、HACCP、清真、猶太、歐盟CE、美國(guó)FDA等多項(xiàng)行業(yè)認(rèn)證，2004年通過(guò)國(guó)家商品檢驗(yàn)檢疫局的衛(wèi)生注冊(cè)，成為山東省家有植脂末出口權(quán)的企業(yè)。集團(tuán)先后獲得“山東省消費(fèi)者信得過(guò)企業(yè)”、“省重點(diǎn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化企業(yè)”、“全國(guó)守合同重信用企業(yè)”、“山東省消費(fèi)者滿(mǎn)意單位”等各種榮譽(yù)稱(chēng)號(hào)。