2026年3月30日-4月2日，第三十四屆HOTELEX上海國(guó)際酒店及餐飲業(yè)博覽會(huì)（2026HOTELEX上海展）將在國(guó)家會(huì)展中心（上海）震撼登場(chǎng)！

現(xiàn)展位正式開(kāi)售！

——40萬(wàn)方展示空間、30萬(wàn)買家、3000+行業(yè)同仁正在構(gòu)建餐飲產(chǎn)業(yè)年度盛會(huì)，讓您用4天時(shí)間鎖定全年增長(zhǎng)動(dòng)能。

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30余年資源積淀

買家群體龐大，優(yōu)質(zhì)展商云集

HOTELE1.深耕行業(yè)30余年，觸達(dá)行業(yè)核心買家

上海博華國(guó)際展覽有限公司深耕酒店餐飲業(yè)30余年，憑借其在酒店餐飲全產(chǎn)業(yè)鏈的豐富資源和的辦展經(jīng)驗(yàn)，自1993年創(chuàng)辦以來(lái)，HOTELEX上海展已成功舉辦33屆。

2025年展會(huì)吸引284,581位觀眾，其中海外買家12,447人（同比增長(zhǎng)34.2%），覆蓋148個(gè)國(guó)家和地區(qū)！

在2025HOTELEX上海展4天的展期中，共接待觀眾28w+，主要是來(lái)自酒店餐飲、商超零售、休閑餐飲、食品飲料貿(mào)易、餐飲投資等渠道的買家，具備明確的采購(gòu)需求。今年的觀眾下單率高達(dá)95.90%，在成交量持續(xù)增加的同時(shí)，更多展商與觀眾建立了友好的商業(yè)合作關(guān)系。

本屆展會(huì)的海外觀眾突破萬(wàn)人規(guī)模。達(dá)12,447人，較2024年增長(zhǎng)34.2%，來(lái)自全球148個(gè)國(guó)家和地區(qū)，不僅有來(lái)自周邊的馬來(lái)西亞、越南、泰國(guó)等新興市場(chǎng)的觀眾，也有大量來(lái)自美國(guó)、韓國(guó)、日本等發(fā)達(dá)國(guó)家和地區(qū)的觀眾慕名前來(lái)觀展，不僅呈現(xiàn)出全球餐飲業(yè)的澎湃生機(jī)及活力，更突出了國(guó)內(nèi)酒店餐飲業(yè)在全球影響力的不斷提升。

本屆展會(huì)共設(shè)置餐飲設(shè)備 | 桌面用品 | 高端食品食材 |飲品供應(yīng)鏈 | 咖啡茶飲供應(yīng)鏈 | 冰淇淋及乳制品 | 烘焙設(shè)備及原物料 | 酒類綜合 | 食品機(jī)械設(shè)備 |連鎖加盟及連鎖資源等板塊，來(lái)自各領(lǐng)域的展商數(shù)量創(chuàng)歷史新高，達(dá)到了3,826家。來(lái)自全球各地的展商紛至沓來(lái)，展示自家的精品爆品和當(dāng)季新品。更有特色展團(tuán)、精品展區(qū)為展會(huì)增色，層出不窮的展品突顯了展會(huì)的多樣性與國(guó)際化。

會(huì)后，展商對(duì)展會(huì)給予了高度評(píng)價(jià)，在對(duì)展會(huì)的性表示認(rèn)可的同時(shí)，對(duì)明年繼續(xù)參展充滿期待。

展品將更加全面的涵蓋酒店與餐飲產(chǎn)業(yè)供應(yīng)鏈各環(huán)節(jié)，包括餐飲設(shè)備 | 中央廚房及食品機(jī)械設(shè)備 | 制冷設(shè)備 | 桌面用品 |高端食材供應(yīng)鏈 | 飲品供應(yīng)鏈 | 咖啡茶飲供應(yīng)鏈 | 冰淇淋及乳制品 | 烘焙設(shè)備及原物料 | 食品餐飲包裝及設(shè)計(jì) | TheBar & Drinks |連鎖加盟及連鎖資源等12大板塊，努力為全球餐企創(chuàng)造一個(gè)更為開(kāi)放和高效的交流平臺(tái)。

2026HOTELEX上海展以全產(chǎn)業(yè)鏈視角，構(gòu)建起一座貫通酒店及餐飲生態(tài)的采購(gòu)殿堂。本次展會(huì)將打造一場(chǎng)深度垂直和廣度互聯(lián)的酒店餐飲及生活方式旗艦大展，為長(zhǎng)三角地區(qū)的餐飲行業(yè)繁榮發(fā)展賦能助力。

今年的上海展，我們看到了勃勃發(fā)展的行業(yè)生態(tài)，見(jiàn)證了酒店餐飲行業(yè)的百折不撓。百尺竿頭，更進(jìn)一步，上海博華將發(fā)揚(yáng)30年來(lái)的成功經(jīng)驗(yàn)，繼續(xù)深耕行業(yè)，攜手多年來(lái)的伙伴與業(yè)內(nèi)同仁，打造更寬廣的酒店餐飲產(chǎn)業(yè)生態(tài)圈。

本次展后報(bào)告集中發(fā)布了2025HOTELEX上海展各方關(guān)注的核心數(shù)據(jù)，提供框架性的復(fù)盤研讀，更多論壇、賽事、活動(dòng)及媒體等板塊，將以更加精細(xì)化、更加充實(shí)的獨(dú)立報(bào)告形式陸續(xù)呈現(xiàn)，歡迎大家持續(xù)關(guān)注。

2026年3月30日-4月2日，第三十四屆上海國(guó)際酒店及餐飲業(yè)博覽會(huì)將于浦西·國(guó)家會(huì)展中心（上海）召開(kāi)。我們將繼續(xù)集聚行業(yè)的力量，以餐飲全產(chǎn)業(yè)鏈的優(yōu)勢(shì)，為餐企提供決策依據(jù)和對(duì)接渠道，為行業(yè)的發(fā)展指明前進(jìn)方向。歡迎您與我們一起，共同探索行業(yè)發(fā)展的方向！