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燕窩，就是燕子的窩。不過它不是普通燕子的窩，而是一種特殊的燕子一一金絲燕的窩。雨燕科動物金絲燕及多種同屬燕類用唾液和絨羽等凝結所筑的巢窩，燕窩不是直接采摘下來就能吃的，是需要經深加工后可供人食用的部分。

主要產地菲律賓西至緬甸沿海附近荒島的山洞里，以印度尼西亞、馬來西亞、山打根、新加坡和泰國等東南亞一帶海域及我國南海諸島居多。

燕窩又稱燕菜、燕根、燕蔬菜，為雨燕科動物金絲燕及多種同屬燕類用唾液與絨羽等混合凝結所筑成的巢窩，形似元寶，窩外壁由橫條密集的絲狀物堆壘成不規(guī)則棱狀突起，窩內壁由絲狀物織成不規(guī)則網狀，窩碗根卻堅實，兩端有小墜角，一般直徑6~7厘米，深3~4厘米。主要產于我國南海諸島及東南亞各國。燕窩因采集時間不同可分為三種：1、白燕：古代曾列為貢品，故又稱宮燕；2、毛燕；3、血燕。燕窩的營養(yǎng)較高，含50%蛋白質，30%糖類和一些礦物質。是中國傳統(tǒng)名貴食品之一。

中醫(yī)認為燕窩："養(yǎng)陰潤燥、益氣補中、治虛損、咳痰喘、咯血、久痢，適宜于體質虛弱，營養(yǎng)不良，久痢久瘧，痰多咳嗽，老年慢性支氣管炎、支氣管擴張、肺氣腫、肺結核、咯血吐血和胃痛病人食用?，F(xiàn)代醫(yī)學發(fā)現(xiàn)，燕窩可促進免疫功能，有延緩人體衰老，延年益壽的功效。

總的來說，燕窩具有保建和醫(yī)療的功效：

滋陰潤肺補而不燥；養(yǎng)顏美容使皮膚光滑、有彈性和光澤；益氣補中促進血液循環(huán)，增進胃的消化和腸道吸收力。

治療肺陰虛、咳嗽、盜汗、咯血等癥；治療胃氣虛、胃陰虛所致的反胃、干嘔等癥；治療氣虛、多汗、尿多等癥。燕窩作為天然滋補食品，男女老少都可食用。

從性味看，燕窩性平味甘。

從歸經看，燕窩歸肺、胃、腎三經。

從功效看，燕窩有養(yǎng)陰、潤躁、益氣、補中、養(yǎng)顏等五大功效。

燕窩能促進細胞分裂（不會分裂癌細胞），刺激淋巴腺細胞，促進腎臟發(fā)育，有免疫抗菌作用，維護青春活力。燕窩無論產地、無論級數(shù)都有同等功效。燕窩好用脫皮的老雞燉食是佳配搭。燕窩還有“家燕”和“屋燕”，是聚居于古老大屋中筑巢而成的。燕窩在元朝才入藥，燕窩能透過皮膚保持青春，燕窩含豐富蛋白質、碳水化合物、灰份、磷、鈣、鐵、鉀等營養(yǎng)成份，是愛好滋補的人士所喜愛的清潤。

燕窩進口報關注意事項：

　　1.貨物海上漂的時候，辦理好收發(fā)貨人備案、中文標簽以及國外單證（提前準備國外單證、如果有問題也能及時修改；提前工作一定要做好，否則會產生很多滯箱費、碼頭費的）

　　2.貨物到港后，換取小提單（換單）

　　3.報檢（報檢過程需要審核中文標簽是否符合國家規(guī)定，同時備案標簽）

　　4.報關（海關電子審單、人工審單、海關審價、繳稅、查驗、放行）

　　5.將食品運至商檢監(jiān)管倉庫，拆箱后，預約商檢局抽樣化驗。

　　6.抽樣化驗合格后，貼上中文標簽（倉庫人員貼）

　　7.商檢局人員檢查標簽無誤，放行

　　8.將食品送到您的地點

　　9.商檢部門出衛(wèi)生證，即可進超市銷售

燕窩進口報關國外所需資料：

1.Invoice

2.合同

3.產地證（出）

4.輸華燕窩衛(wèi)生檢疫證書（出）

5.生產日期證明

6.外文標簽

7.成分檢測報告

三、燕窩進口報關國內所需資料：

1.燕窩在華注冊登記名單

2.進出口權

3.食品收貨人備案、食品流通許可證

4.無紙化簽約

5.報關十位編碼

6.報檢十位編碼

7.燕窩在華注冊名單

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客戶在我心中，質量在我手中；

細節(jié)決定成敗，態(tài)度成就；

上海陽騰進口報關公司（進出口代理）

燕窩，食品進口報關代理顧問：盧先生

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