殺菌鍋介紹：
殺菌鍋由鍋體、鍋蓋、開啟裝置、鎖緊楔塊、安全聯(lián)鎖裝置、軌道、滅菌筐、蒸汽噴管及若干管口等組成。鍋蓋密封采用充氣式硅橡膠耐溫密封圈，密封可靠，使用壽命長(zhǎng)。具有受熱面積大，熱效率快、加熱均勻、液料沸騰時(shí)間短、加熱溫度容易控制等特點(diǎn)。
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高溫殺菌設(shè)備

殺菌鍋它在食品領(lǐng)域的作用

　　一、人類的生存發(fā)展離不開吃。食品衛(wèi)生是我們關(guān)注的焦點(diǎn)，尤其像當(dāng)今社會(huì)上的各種罐頭、火腿、袋裝烤雞、烤鴨等速成食品，都離不開它的參與。通過高溫、高壓殺菌，四川高溫殺菌設(shè)備，保障了我們吃的健康。

　　第二、在醫(yī)學(xué)領(lǐng)域的應(yīng)用

　　為了給人醫(yī)病，醫(yī)生除了需要一次性的設(shè)備外，還需要一些能夠反復(fù)使用的設(shè)備。這些設(shè)備大多投資較高，質(zhì)量較好，高溫殺菌設(shè)備廠家，同時(shí)也降低了就醫(yī)者的費(fèi)用。這就要求醫(yī)院對(duì)各種手術(shù)設(shè)備，檢查設(shè)備進(jìn)行殺菌、消毒處理。為病菌消滅，傳1染的可能性，我想殺菌鍋當(dāng)然是醫(yī)院的選擇了。
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殺菌鍋分類及選擇原則：

從控制方式上分有四種:

1、手動(dòng)控制型：所有閥門和水泵均由手動(dòng)控制，包括加水、升溫、保溫、降溫等工序。

2、電氣半自動(dòng)控制型：壓力由電接點(diǎn)壓力表控制，溫度由傳感器（pt100）和進(jìn)口溫控儀控制（精度為±1℃），降溫過程由人工操作。

3、電腦半自動(dòng)控制型:采用PLC和文本顯示器將采集的壓力傳感器信號(hào)和溫度信號(hào)進(jìn)行處理，可以儲(chǔ)存殺菌工藝，高溫殺菌設(shè)備多少錢，控制精度高，溫控可達(dá)±0.3℃。

4、電腦全自動(dòng)控制型：全部過程都有PLC和觸摸屏控制，可以儲(chǔ)存殺菌工藝，操作工只需按啟動(dòng)按鈕即可，殺菌完畢后自動(dòng)報(bào)警，溫控精度可達(dá)±0.1℃。
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