海寧云樓食品有限公司創(chuàng)建于1989年，是一家生產(chǎn)“云樓”牌醬腌菜的專業(yè)企業(yè)。經(jīng)過逐年改進(jìn)、擴建，目前已擁有注冊資本860萬元，固定資產(chǎn)1000萬元，職工200多人，具有一定規(guī)模和實力的嘉興市市級農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)。2007年“云樓牌”醬菜被浙江省農(nóng)業(yè)廳評為“浙江省農(nóng)產(chǎn)品”；2007年“云樓”商標(biāo)被評為“商標(biāo)”。

公司主要生產(chǎn)“云樓”牌醬菜系列，有榨菜、黃瓜、青瓜、蘿卜、大蒜、大頭菜為主要原料的70余個品種，具有質(zhì)地爽脆，醬香濃郁的特點。產(chǎn)品暢銷本省及上海、安徽、江西、廣州、江蘇等幾十個城市，并在全國大潤發(fā)、麥德龍、家樂福、沃爾碼、樂購、上海聯(lián)華、華聯(lián)等500多家連鎖超市門店上柜銷售，深受廣大消費者的喜愛。

公司明確產(chǎn)品的質(zhì)量方針：質(zhì)量第一、立足市場、科技創(chuàng)新、消費者放心。充分發(fā)揮民營企業(yè)管理優(yōu)勢，加強企業(yè)內(nèi)部管理，建立了從原材料進(jìn)廠到成品出廠，售后服務(wù)完整的質(zhì)量保證體系，并做好各項記錄，實現(xiàn)原材料到成品的可追溯。根據(jù)國家對食品企業(yè)的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)要求，制定企業(yè)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格生產(chǎn)工藝操作規(guī)程，實行高位責(zé)任制，原輔料管理制度、制備操作、維護(hù)保養(yǎng)等制度。建立了企業(yè)生產(chǎn)管理網(wǎng)絡(luò)，制定質(zhì)量管理部門的崗位職責(zé)，產(chǎn)品質(zhì)量檢驗操作規(guī)程，化驗操作規(guī)程等。公司密切關(guān)注國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)，對產(chǎn)品做到自檢、專檢、抽檢相結(jié)合，使產(chǎn)品的各項指標(biāo)達(dá)到或超過企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和國家食品安全衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。在市級、省級、有關(guān)部門對產(chǎn)品質(zhì)量抽查中獲得肯定。公司在全市率先通過iso9001國際質(zhì)量體系認(rèn)證和qs市場準(zhǔn)入制，這將為我公司持續(xù)穩(wěn)定的生產(chǎn)符合要求的產(chǎn)品提供更有效的保證。