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面的調(diào)配

1、面團(tuán)的干、濕度要適中,每百斤面需加水50斤左右。

2、根據(jù)實(shí)際情況可加入適量的食1鹽,混合攪拌均勻成塊即可。

3、成品面條可根據(jù)出機(jī)時(shí)間的長短用水浸泡,(晾干時(shí)間大約2小時(shí)左右,浸泡時(shí)間大約15分鐘)。

4、面條撈出后應(yīng)把水放凈,用少量食用油攪拌均勻后,加入調(diào)味品即可使用。

5、浸泡面條的水應(yīng)用開水放涼后浸泡。

使用方法

1、該機(jī)需配電機(jī)3千瓦,電壓380V,皮帶A型1400毫米兩根。

2、開機(jī)前應(yīng)對(duì)整機(jī)要進(jìn)行檢查,并給軸承加入適量的使用油作潤滑。

3、進(jìn)料方法:應(yīng)把面團(tuán)拽成小塊拋入機(jī)內(nèi),可根據(jù)出面條的生熟情況決定進(jìn)科的快慢,如發(fā)現(xiàn)面條過熟可加快下料速度,如過生可放慢進(jìn)料,生熟正常后均可進(jìn)料。

4、機(jī)器在工作中面條突然不下,應(yīng)立即停機(jī),防止?jié)穸冗^高擠死缸筒。停機(jī)后,應(yīng)卸掉缸筒,清理死面和漏面盤。

5、漏面盤用后,應(yīng)立即卸下放入水中浸泡,以便下次使用。

6、生產(chǎn)結(jié)束后,宜昌豆腐干成型機(jī),卸下漏面盤,放入水中浸泡,以便下次使用并空轉(zhuǎn)把殘存的面塊甩出。

維護(hù)與保養(yǎng)

1、在生產(chǎn)過程中,需要經(jīng)常給下面的軸承添加食用油潤滑(上面的軸承可三個(gè)月加一次黃油)。

2、經(jīng)常檢查皮帶松緊程度,如過松時(shí)需調(diào)整。

3、如停機(jī)時(shí)間過長,豆腐干成型機(jī)生產(chǎn)廠,需把筒卸下,清晰并涂上少量食用油以防生銹(包括螺旋)

保修條件

本機(jī)自出廠之日起,三個(gè)月內(nèi)因制造質(zhì)量問題,出現(xiàn)損壞或不能正常工作時(shí),本廠將負(fù)責(zé)免費(fèi)修理實(shí)行三包。








全自動(dòng)豆腐皮機(jī)的自動(dòng)化生產(chǎn)流程

1、自動(dòng)磨漿設(shè)施:實(shí)現(xiàn)豆?jié){除渣一體化、純度高、出渣少、漿子稠、速度快等特點(diǎn)!

2、自動(dòng)煮漿設(shè)施:采用鍋爐煮漿、操作技術(shù)易掌握、實(shí)現(xiàn)、口感好等特點(diǎn)!

3、配備點(diǎn)漿技術(shù):實(shí)現(xiàn)鹵水、石膏、內(nèi)酯、多種點(diǎn)漿方法、產(chǎn)品口感、光澤、彈性、韌性可與手工相比!

4、自動(dòng)攪拌設(shè)施:攪拌機(jī)把腦攪碎、使?jié)娔X更均勻!

5、自動(dòng)潑腦設(shè)施:完全仿手工制作,實(shí)現(xiàn)均勻,不淌腦,無厚邊,豆腐干成型機(jī)生產(chǎn),飛邊,無需裁剪!

6、自動(dòng)傳送設(shè)施:不銹鋼網(wǎng)帶、更干凈衛(wèi)生!

7、自動(dòng)折疊設(shè)施:主機(jī)配有自動(dòng)折疊設(shè)施、無需人工折疊、整齊劃一、厚薄均勻!

8、自動(dòng)壓制設(shè)施:經(jīng)過大多數(shù)客戶反應(yīng),我廠采用全自動(dòng)液壓機(jī),簡單實(shí)用,方便快捷,壓力強(qiáng)!

9、自動(dòng)剝皮設(shè)施:無需人扶,自動(dòng)解包,豆腐干成型機(jī)報(bào)價(jià),無爛皮現(xiàn)象!



豆干是一種很傳統(tǒng)的小菜,滿漢全席里有它 因切好的豆腐干形似蘭花得名,喜歡研究研究各色傳統(tǒng)菜,真是有趣古人雖然沒高科技,但是舍得下功夫做食物。

有時(shí)候做菜不單單為了吃 往淺顯說,切這個(gè)豆腐干”挺好玩的“ 往高深點(diǎn)說,心平氣和的做道費(fèi)一點(diǎn)功夫的菜也是修行。

豆腐具有較高的營養(yǎng)價(jià)值,除蛋白質(zhì)外,還含有油酸、亞麻酸、花生四烯酸等人體所需的脂肪酸,而且不含膽固醇,容易消化吸收。豆腐中的鈣磷鎂等礦物質(zhì)也比大豆更為豐富,鈣磷有利于人體骨骼的健康,鎂有助于提高心臟活力。





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主營產(chǎn)品

豆腐串機(jī) 豆腐串生產(chǎn)線 豆皮機(jī)

經(jīng)營范圍

小家電及配件銷售(以上經(jīng)營范圍凡涉及法律法規(guī)規(guī)定須經(jīng)審批,審批后方可經(jīng)營,未經(jīng)審批不準(zhǔn)經(jīng)營)

公司簡介

新鄉(xiāng)市開心創(chuàng)業(yè)機(jī)械是一家自己設(shè)計(jì)生產(chǎn)以豆腐串機(jī)為主的廠家。我廠多年投身于豆腐串機(jī)生產(chǎn),在我們生產(chǎn)豆腐串的過程中感受到了手工生產(chǎn)效率低下和人才緊張帶來的困擾,漸漸產(chǎn)生研發(fā)機(jī)器的想法。從腳踏式、氣動(dòng)式、傳送帶式、鏈條式到現(xiàn)在的圓盤式、切穿一體式,產(chǎn)品在不斷升級(jí),目的是在于不斷的提高工作效率。同時(shí)我廠也結(jié)識(shí)很多同行朋友,了解到南方到北方各種類型豆腐串的差別和制作技巧,對(duì)機(jī)器的改進(jìn)也提高了很多。一步步促使我們成為豆腐串機(jī)械設(shè)計(jì)制造銷售為一體專業(yè)...

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