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廣州快餐廳裝修設計快餐廳裝修設計有哪些注意事項
1、整體設計
首先要對快餐店進行整體設計,確定各個功能區(qū)的范圍,比如廚房區(qū)以及用餐區(qū)、收銀區(qū)等,這些區(qū)域都要經過合理的規(guī)劃。
2、桌椅配置
其次是桌椅的配置問題。桌椅的形式、數量、檔次要根據快餐店的檔次而定。一般來說中低檔的快餐店多選用長桌或者大圓桌,快餐店多選用中、小圓桌或者中方桌,這樣也是為了方便顯出情調。
3、燈光問題
再者就是燈光問題??觳偷甑墓饩€能夠影響客人的進餐,因此餐廳主人要注意照明的裝修問題。光線的強度會影響客人的進餐。據統計光線明亮,客人的進餐速度會加快,反之客人的進餐速度會減緩。
4、裝修色調
然后就是裝修的色調問題了。如果色調運用的好,可以用來表示快餐廳的主題。如果要想提高顧客流動率,就要注意使用比較活躍的色調。據調查,如果在色調比較溫暖的環(huán)境中用餐,人的心情也會比較好比較興奮。
5、空氣設備
空氣設備的裝修會直接影響到顧客的用餐。如果能夠在空氣環(huán)境比較好的地方用餐,顧客也會比較喜歡這樣的快餐店。要注意設備位置要處理得當,不要產生死角。
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