水是生命之源，是人類賴以生存的寶貴財富，人類在生活和生產(chǎn)活動中都離不開水，生活飲用水水質(zhì)的優(yōu)劣與人類健康密切相關(guān)。隨著社會經(jīng)濟發(fā)展、科學(xué)進步和人民生活水平的提高，人們對生活飲用水的水質(zhì)要求不斷提高，國家對飲用水水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)也相應(yīng)地不斷發(fā)展和完善。

1、不含對人體有毒。有害及有異味的物質(zhì)jsgf19310zjh 　　

2、水的硬度適中（以碳鈣計算：50-200mg/L)　　

3、水中的礦物質(zhì)和微量元素的比例與人體體液相近（其中含鈣量>=8mg/L)　　

4、堿度呈中、弱堿性（PH值為7.0-8.0）　　

5、水中溶解氧及二氧化碳含量適中（水中的溶氧量>=6mg/L,二氧化碳的含量10-30mg/L)　　

6、小分子團水（這是水的活性指標(biāo)之一，5-6個小分子團水）　　

7、水的生理功能要強（包括滲透力，溶解力，代謝力等）

感官性狀和物理指標(biāo)色度、渾濁度、pH值、電導(dǎo)率、總硬度、溶解性總固體、揮發(fā)酚類、陰離子合成洗滌劑等無機非金屬指標(biāo)。