檸檬黃鋁色淀廠家 檸檬黃鋁色淀生產(chǎn)廠家 檸檬黃鋁色淀價格
一、簡介
中文名稱:檸檬黃鋁色淀
中文同義詞:食品黃4:1;酸性黃 23 鋁色淀[CI 19140:1];檸檬黃鋁色淀;食用黃色4號鋁色淀;顏料黃100;酸性黃23鋁淀
英文名稱:Food Yellow 4:1
英文同義詞:Food Yellow 4:1;Aluminum,4,5-dihydro-5-oxo-1-(4-sulfophenyl)-4-[(4-sulfophenyl)azo]-1H-pyrazole-3-carboxylicacid complex;ACID YELLOW 23 ALUMINUM LAKE;KI4;C.I. Pigment Yellow100;Acid yellow 23 aluminum lake (C.I. 19140:1);Pigment yellow 100(C.I. 19140:1);Tartrazine alaminium lake
CAS號:12225-21-7
分子式:C16H9N4O9S2.3Na
分子量:534.368
EINECS號:235-428-9
二、性狀
黃色微細(xì)粉末
三、用途
主要用于食品、飲料、藥品及化妝品的著色,也用于羊毛、蠶絲的染色及制造色淀。水溶性合成色素,鮮艷的嫩黃色,廣泛用于冷凍飲品、果凍、風(fēng)味發(fā)酵乳、飲料、罐頭、糖果包衣等的著色。根據(jù)中國《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》(GB2760-2011)規(guī)定:用于,蜜餞涼果、裝飾性果蔬、腌制性蔬菜、加工堅果、蝦味片、糕點上彩裝、飲料類、膨化食品等*使用量0.1g/kg;用于風(fēng)味發(fā)酵乳、調(diào)制煉乳、冷凍飲品、果凍,*用量0.05g/kg。(其他類使用量詳見使用規(guī)定 部分)
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