梔子紅廠家,梔子紅生產(chǎn)廠家,梔子紅,食品級梔子紅廠家
梔子紅色素是以茜草科植物梔子果為原料,采用物理方法及生物發(fā)酵方法生產(chǎn)、精制而成,其除賦型劑外,未添加其他任何食品添加劑。
暗紅紫色粉末、塊狀、糊狀或液體,略有特殊氣味,無味。無吸潮性。溶于水,易溶于50%以下的丙二醇水溶液及30%以下的乙醇水溶液,呈鮮明紫紅色。
用于一般食品,如制面、餡芯、冷點心、赤豆飯、飲料、甜酒等的著色,為紅色著色劑。
梔子紅是由梔子提取物京尼平苷與氨基化合物經(jīng)過適當?shù)拿附夥磻?yīng)而得到。產(chǎn)品在水溶液中呈現(xiàn)暗紫紅色。耐光性與耐熱性具佳。可以在廣泛的PH范圍內(nèi)使用。作為梔子的系列產(chǎn)品之一,梔子紅不僅可以單獨作為紅色色素使用,還可以與梔子藍或梔子黃復(fù)配,得到其他各種顏色。
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L-半胱氨酸、L-苯丙氨酸、L-谷氨酸、L-蛋氨酸、L-谷氨酰胺、L-瓜氨酸、L-精氨酸、L-賴氨酸、L-酪氨酸、L-亮氨酸、L-色氨酸、L-天門冬氨酸、L-纈氨酸、L-異亮氨酸、L-組氨酸、甘氨酸、γ-氨基丁酸、L-谷氨酸鉀、維生素A、維生素B1、維生素B12、維生素B2、維生素B5、D-泛酸鈣、維生素B6、維生素C
許可項目:食品經(jīng)營(銷售預(yù)包裝食品)(依法須經(jīng)批準的項目,經(jīng)相關(guān)部門批準后方可開展經(jīng)營活動,具體經(jīng)營項目以審批結(jié)果為準)一般項目:生物基材料技術(shù)研發(fā);生物農(nóng)藥技術(shù)研發(fā);生物化工產(chǎn)品技術(shù)研發(fā);技術(shù)服務(wù)、技術(shù)開發(fā)、技術(shù)咨詢、技術(shù)交流、技術(shù)轉(zhuǎn)讓、技術(shù)推廣;生物飼料研發(fā);食品添加劑銷售;生物基材料銷售;生物質(zhì)成型燃料銷售;生物有機肥料研發(fā);生物基材料聚合技術(shù)研發(fā)(除
許可項目:食品經(jīng)營(銷售預(yù)包裝食品)(依法須經(jīng)批準的項目,經(jīng)相關(guān)部門批準后方可開展經(jīng)營活動,具體經(jīng)營項目以審批結(jié)果為準)一般項目:生物基材料技術(shù)研發(fā);生物農(nóng)藥技術(shù)研發(fā);生物化工產(chǎn)品技術(shù)研發(fā);技術(shù)服務(wù)、技術(shù)開發(fā)、技術(shù)咨詢、技術(shù)交流、技術(shù)轉(zhuǎn)讓、技術(shù)推廣;生物飼料研發(fā);食品添加劑銷售;生物基材料銷售;生物質(zhì)成型燃料銷售;生物有機肥料研發(fā);生物基材料聚合技術(shù)研發(fā)(除依法須經(jīng)批準的項目外,憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動)...