| 廠家(產(chǎn)地) | 徐州天嘉 | 用途級別 | 食品級 |
| 含量 | 55(%) | 粒度 | 60(目) |
| 執(zhí)行質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn) | Q/320301GL10-2001 | 品牌 | 三三 |
產(chǎn)品名稱:jtf-307復(fù)合磷酸鹽
主要成分:二聚,三聚及多聚磷酸鹽
食品級執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn):q/320301gl10-2001
主要指標(biāo):
| 指標(biāo)名稱 | 指標(biāo) |
| 外觀 | 白色粒狀或粉末 |
| 磷酸鹽(以p2o5計),g/100g≥ | 55.0 |
| 水不溶物,g/100g ≤ | 0.1 |
| ph值 | 9.0-9.4 |
| 氟化物(以f計),g/100g ≤ | 0.005 |
| 重金屬(以pb計),mg/kg ≤ | 10 |
| 砷(as計),mg/kg≤ | 3 |
性能:本品除具有普通磷酸鹽的特性外,還可大大提高肌原纖維蛋白結(jié)合水分的能力,防止產(chǎn)品中水分、蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)的流失,從而Zui大限度地提高產(chǎn)品的出品率,成品切面美觀,口感鮮嫩多汗,有的切片性能。
用途:廣泛應(yīng)用于各種肉制品的加工中。
用量:每公斤肉添加3-5克。
包裝:內(nèi)塑料袋,外編織袋,凈重:25kg/袋
磷酸 ; 三聚磷酸鈉 ; 焦磷酸鈉 ; 六偏磷酸鈉 ; 焦磷酸二氫二鈉等近50個品種的磷酸鹽產(chǎn)品
化工原料、化學(xué)試劑(憑危險化學(xué)品經(jīng)營許可證經(jīng)營)銷售。食品添加劑銷售;組織供應(yīng)本廠生產(chǎn)所需的原輔材料;本廠產(chǎn)品;日用百貨銷售。(依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目,經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動)
徐州化工三廠經(jīng)營部是由始建于五十年代的原徐州化工三廠改制而成的,注冊資本 1800 萬元人民幣,公司占地面積 6 萬平方米 ,資產(chǎn)總值 5000 萬元,經(jīng)營規(guī)模 35000 萬元人民幣;各類專業(yè)技術(shù)人員 130 余人的徐州天嘉食用化工有限公司的銷售部門。我公司具有50 多年磷酸鹽的研發(fā)、生產(chǎn)和經(jīng)營歷史,是國內(nèi)正、焦、聚、偏系列磷酸鹽產(chǎn)品開發(fā)最早...