大家都知道冬天吃羊肉是好的，因為羊肉有暖胃抵御風寒，又可滋補身體。而在中醫(yī)學上，羊奶屬于溫性食品也有暖胃作用。

　　上海醫(yī)學院附屬新華醫(yī)院金谷城教授在1982年第11期“大眾醫(yī)學雜志曾以《羊奶與胃病蛋白尿》為題，發(fā)表重要論文，確認羊奶對胃病有特殊的療效。羊奶有補腎效果，一般腎虛的人應常吃羊奶及羊奶制品，廠方經(jīng)常收到有腎病的患者，根據(jù)醫(yī)囑，求購羊奶粉?！侗静菥V目》對羊奶的認為是：喝羊奶，可益五臟、補勞損、養(yǎng)心肺、利皮膚、潤毛發(fā)、明目、使人潤澤。

羊奶粉的優(yōu)點和特質(zhì)

　　1、羊奶粉中的脂肪球只有牛奶粉的1/3且顆粒大小均勻，易被人體消化吸收，晚間飲用不會造成脂肪堆積。

　　2、羊奶粉中還含有極其珍貴的天然EGF因子,EGF因子又被稱為”美顏因子”,對女性的肌膚有美白,滋潤的喜人效果.含有較多的維生素E。

　　3、羊奶粉可以阻止體內(nèi)細胞中的不飽和脂肪酸的氧化、分解，有利于延遲皮膚衰老過程，增加皮膚的彈性和光澤。

　　4、羊奶粉中的上皮細胞生長因子EGF，對氣管、腸胃、皮膚等黏膜細胞有修復作用，可預防病毒的侵害。對身體較敏感或較弱的人特別有幫助.每天睡前30分鐘飲用一杯奶，可有效改善睡眠質(zhì)量。

　　5、牛奶稍偏酸性，山羊奶則偏堿性，對胃酸分泌過多和潰瘍病患者具有較好療效。

　　6、羊奶中的蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)比例決定羊奶不易過敏。

　　7、山羊奶含有肉、蛋中所缺乏的乳糖，乳糖不但與人腦發(fā)育有關(guān)，還能在腸中增加鈣、磷、鎂等礦物質(zhì)的同化作用，所以它是抗佝僂病好的食品之一。

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