微波殺菌爐
  節(jié)能

　　由于含有水份的物質(zhì)極易吸收微波而發(fā)熱，因此，除少量的傳輸損耗外幾乎無其它損耗。微波加熱與遠(yuǎn)紅外加熱相比，節(jié)約能量1/3～1/2。

  防霉殺菌保鮮

　　微波加熱具有熱力效應(yīng)和生物效應(yīng)，因此，能在較低溫度下殺霉菌和細(xì)菌；能保存物料的活性和食品中的維生素、色澤和營養(yǎng)成份。

  工藝先進(jìn)，果蔬微波殺菌爐，可連續(xù)生產(chǎn)

　　只要控制微波功率即可實(shí)現(xiàn)加熱或終止。它有完善的傳送系統(tǒng)，低溫微波殺菌爐，可確保連續(xù)化生產(chǎn)，節(jié)省勞力。

微波殺菌爐
 定時(shí)器

     微波爐一般有兩種定時(shí)方式，即機(jī)械式定時(shí)和計(jì)算機(jī)定時(shí)?；竟δ苁沁x擇設(shè)定工作時(shí)間，設(shè)定時(shí)間過后，定時(shí)器自動(dòng)切斷微波爐主電路。

 功率分配器

     功率分配器用來調(diào)節(jié)磁控管的平均工作時(shí)間（即磁控管斷續(xù)工作時(shí)，工作、停止時(shí)間的比例），從而達(dá)到調(diào)節(jié)微波爐平均輸出功率的目的。機(jī)械控制式一般有3～6個(gè)刻度文件位，而計(jì)算機(jī)控制式微波爐可有10個(gè)調(diào)整檔位。

大豆資源在我國極為豐富，微波技術(shù)主要應(yīng)用在脫去大豆腥味。早在80年代，淄博微波殺菌爐，就研制出微波大豆干燥脫腥設(shè)備，脫腥方法簡單，食品微波殺菌爐，加熱時(shí)間短而均勻，脫腥脫凈率高，氮溶解系數(shù)高。

　　近年來，微波能的應(yīng)用在食品工業(yè)中猶如異軍突起，發(fā)展極為迅速。微波干燥、殺菌設(shè)備日臻完善，功率從幾個(gè)KW到幾百KW的各種用途、規(guī)格的用于微波干燥、微波殺菌設(shè)備層出不窮。

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