武漢食品經(jīng)營許可證辦理?xiàng)l件？個(gè)體戶辦理食品經(jīng)營許可證需要哪些材料？食品經(jīng)營許可證難辦嗎？

湖北八戒財(cái)云財(cái)稅服務(wù)有限供公司 資質(zhì)經(jīng)理

下面【湖北八戒財(cái)稅】就為您講解下：

一、申請(qǐng)食品經(jīng)營許可證，應(yīng)當(dāng)符合下列條件：

　?。ㄒ唬┚哂信c生產(chǎn)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場(chǎng)所，保持該場(chǎng)所環(huán)境整潔，并與有毒、有害場(chǎng)所以及其他污染源保持規(guī)定的距離。

　?。ǘ┚哂信c生產(chǎn)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的生產(chǎn)設(shè)備或者設(shè)施，有相應(yīng)的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施；保健食品生產(chǎn)工藝有原料提取、純化等前處理工序的，需要具備與生產(chǎn)的品種、數(shù)量相適應(yīng)的原料前處理設(shè)備或者設(shè)施。

　?。ㄈ┯袑Ｂ毣蛘呒媛毜氖称钒踩芾砣藛T和保證食品安全的規(guī)章制度。

　?。ㄋ模┚哂泻侠淼脑O(shè)備布局和工藝流程，防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染，避免食品接觸有毒物、不潔物。

　?。ㄎ澹┓?、法規(guī)規(guī)定的其他條件。

二、什么類型的主體需要辦食品經(jīng)營許可證呢？

根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國行政許可法》、國家食品藥品監(jiān)督管理總局《食品經(jīng)營許可管理辦法》、《食品經(jīng)營許可審查通則(試行)》等有關(guān)規(guī)定：食品銷售經(jīng)營者、餐飲服務(wù)經(jīng)營者、單位食堂三種主體都應(yīng)當(dāng)取得《食品經(jīng)營許可證》。

不同的主體具體包括哪些經(jīng)營形式呢

(1)食品銷售經(jīng)營者：包括商場(chǎng)超市、便利店、食雜店、食品貿(mào)易商、食品自動(dòng)售貨銷售商、網(wǎng)絡(luò)食品銷售商六種經(jīng)營形式。

其中商場(chǎng)超市應(yīng)滿足：食品經(jīng)營面積大于200 ㎡，含200 ㎡;

實(shí)體門店食品銷售者：食品經(jīng)營面積小于200㎡;

(2)餐飲服務(wù)經(jīng)營者：包括普通餐飲(特大型、大型、中型、小型、微型)、中央廚房、集體用餐配送單位三種經(jīng)營形式。

(3)單位食堂：包括學(xué)生食堂、托幼機(jī)構(gòu)食堂、職工食堂、工地食堂、其他食堂五種經(jīng)營形式。

其中特大型餐飲：加工經(jīng)營場(chǎng)所使用面積為3000㎡以上;大型餐飲：加工經(jīng)營場(chǎng)所使用面積為500～3000㎡(不含500㎡，含3000㎡);中型餐飲：加工經(jīng)營場(chǎng)所使用面積為150～500㎡(不含150㎡，含500㎡);小型餐飲：加工經(jīng)營場(chǎng)所使用面積為30～150㎡(不含30㎡，含150㎡);微型餐飲：加工經(jīng)營場(chǎng)所使用面積小于30㎡(含30㎡)。

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