零售行業(yè)集中度差異導致產業(yè)鏈議價能力差異是自有品牌發(fā)展不均的重要原因，自有品牌在不同企業(yè)發(fā)展定位具有差異。海外集中度較高，零售商對上游具有強議價能力，自有品牌進一步成為供零產業(yè)利益鏈重新分配者。我們著重研究部分海外零售商自有品牌，發(fā)現各自發(fā)展自有品牌時戰(zhàn)略定位存在差異，具體分為規(guī)模效應和品牌效應。1）沃爾瑪嚴控產品力打造品牌效應，以強大的供應鏈體系壓成本，提升產品毛利率；2）羅森通過挖掘細分市場，結合自身便利店業(yè)態(tài)的優(yōu)勢，打造差異化產品提升產品售價提高毛利率；3）Costco結合會員體系，將自有品牌打造成“提高客戶粘性和復購”的“抓手”賺取更多會員費實現盈利。但三者都能后改善企業(yè)的經營效益。

Euromonitor數據顯示，巧克力、糖和口香糖銷量都有所增長，2016年全球糖果業(yè)的增長了4.1%，總銷售額從1687.5億美元增長到1767.2億美元。其中，巧克力品類的增長處于地位，銷售額增加了4.8%；而糖果，多虧了耐嚼糖果品類，其銷售額增長了3.6%；口香糖品類獲得了2.3%的銷售額增長。雖然達不到過去令人驚喜的增長幅度，但也向前邁出了體面的一步。

▲ 全球糖果的銷量情況

在增長的數據背后，我們來看看區(qū)域市場的增長。中東地區(qū)非常值得關注，其糖果銷售額在去年增長了9.3%，雖然總銷量上仍排在倒數第二，但該地區(qū)對糖果興趣的不斷增長，加上人口結構向年輕人傾斜，正在激發(fā)更多新的商機。

▲ 從細分品類和地區(qū)來看，全球糖果的銷量情況

▍亞太地區(qū)

至于更大的市場而言，亞太地區(qū)和北美地區(qū)的銷售額都有可觀的增長。如今，亞太地區(qū)已成為全球第二大糖果市場，中國占據地位，許多跨國公司和區(qū)域生產商都在密切關注著該地區(qū)的糖果需求。去年，中國經濟狀況出現了輕微的下滑，這讓全球都為之擔憂，但巧克力的產品數量和更新頻率預示著這將帶來更多的增長。

上海百諾食品有限公司是生產和銷售巧克

力、糖果的大型食品企業(yè)，公司擁有多條國際先

進的巧克力、糖果的生產及包裝設備，“百

諾”商標自2003 年榮獲“上海市商標”以來，

一直保持著該榮譽，百諾巧克力也是上海市特色

旅游產品，百諾巧克力出口多個國家，產品深受

廣大消費者青睞?，F百諾食品已取得了中國華特

迪士尼和迪士尼樂園的巧克力生產授權。

Shanghai BaiNuo Food Co., Ltd is a large-scale food

enterprise manufacturing and selling chocolate and candy.

We have several high-tech production and packaging

lines for chocolate and candy.Bainuo has been awarded

as Shanghai Famous Trademark since 2003, it is also

known as Shanghai characteristic food. Bainuo chocolate

is exported to several countries and is very well received.

Bainuo Food is authorized as the chocolate manufacturer

for Walt Disney and Disneyland Park in China.

展品介紹：

百諾產品包含純可可脂巧克力麥麗素、黑巧克力、

抹茶巧克力，凍干草莓白巧克力等產品以及各種

迪士尼系列產品