西班牙阿拉瓦里奧哈地區(qū)（Rioja Alavesa）2025/2026產(chǎn)季橄欖油生產(chǎn)已圓滿收官，整體表現(xiàn)“非常積極”。據(jù)當(dāng)?shù)厥称?、農(nóng)村發(fā)展、農(nóng)業(yè)和漁業(yè)部門發(fā)布的Zui新數(shù)據(jù)，該產(chǎn)區(qū)共收獲橄欖約75萬公斤，其中Arróniz品種占比超過90%，果實無果蠅侵害且衛(wèi)生狀況。得益于約20%的出油率，Zui終產(chǎn)出特級橄欖油約15萬升。

這一成果在莫雷達（Moreda）舉辦的第十三屆橄欖油博覽會上正式公布。該展會已成為當(dāng)?shù)仂柟绦袠I(yè)地位、向公眾展示高品質(zhì)產(chǎn)品的重要平臺。目前，阿拉瓦里奧哈地區(qū)擁有約300公頃橄欖園，去年新增種植面積6公頃。生產(chǎn)主要集中在該地區(qū)的4座榨油廠以及吉普斯夸?。℅ipuzkoa）貝加拉的1座工廠，市場上流通著近20個本地品牌。

在品質(zhì)管控方面，該產(chǎn)區(qū)擁有65名加入APRORA協(xié)會的橄欖種植者，另有部分農(nóng)戶用于自產(chǎn)自銷。其核心優(yōu)勢在于堅持當(dāng)日冷榨工藝，即當(dāng)天采摘當(dāng)天研磨，并采用現(xiàn)代化生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)，確保橄欖油香氣濃郁、口感純正。巴斯克政府農(nóng)業(yè)顧問Amaia Barredo強調(diào)，每一升油都凝聚了農(nóng)戶的辛勤付出與土壤的饋贈，體現(xiàn)了該地區(qū)對可持續(xù)、高競爭力農(nóng)業(yè)的堅定承諾。

對于中國從業(yè)者而言，阿拉瓦里奧哈模式展示了如何通過品種優(yōu)化與工藝打造區(qū)域高端品牌，這種“小而精”的產(chǎn)區(qū)運營思路，對中國特色農(nóng)產(chǎn)品提升附加值、打造地理標(biāo)志品牌具有重要的借鑒意義。