夾層鍋又名蒸汽鍋、蒸煮鍋、夾層蒸汽鍋。夾層鍋廣泛應(yīng)用于糖果、制藥、乳品、酒類、糕點(diǎn)、蜜餞、飲料、罐頭、鹵味等食品的加工，也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等，是食品加工提高質(zhì)量、縮短時(shí)間、改善勞動(dòng)條件的良好設(shè)備。

分類

1、按結(jié)構(gòu)形式分為：可傾式夾層鍋、立式（固定）夾層鍋結(jié)構(gòu)

2、按加熱方式分為：電加熱夾層鍋、蒸汽加熱夾層鍋、燃?xì)饧訜釆A層鍋、電磁加熱夾層鍋。

3、按工藝需要各采用帶攪拌或不帶攪拌設(shè)備。

4、夾層鍋按密封方式可分為：無(wú)蓋型、平蓋型、真空型；

  燃?xì)鈯A層鍋具有受熱面積大，熱，加熱均勻、物料沸騰時(shí)間短、加熱溫度容易控制等特點(diǎn)。

產(chǎn)品規(guī)格：100L/200L/300L/400L/500L/600L.對(duì)于夾層鍋的型號(hào)以水舉例100L就可以放100公斤水.各種物料由于比重不同所以容量也不相同。這是一個(gè)盛滿的容量。所以要是需要炒制150公斤物料，就需要選擇一臺(tái)200L的夾層鍋，以此類推。

  加熱形式以天燃?xì)?、液化氣為熱源，燃燒充分，無(wú)塵，少量積碳，夾層鍋應(yīng)用，無(wú)環(huán)境污染。

 采用強(qiáng)力節(jié)能的燃燒器，羊頭夾層鍋應(yīng)用，采用多點(diǎn)分散式燃燒器火大火猛，熱效率較同類產(chǎn)品提高20%左右，耗氣量比同類產(chǎn)品降低10%左右。也可采用生物油加配燃燒機(jī)。本產(chǎn)品可提供多種加熱方式，電加熱、電磁加熱、蒸汽加熱等等。

現(xiàn)在用夾層鍋的廠家越來(lái)越多了，羊頭蹄夾層鍋應(yīng)用，無(wú)論是小加工廠還是大的食品生產(chǎn)廠家。因?yàn)閵A層鍋有著受熱面積大、加熱均勻、液料沸騰時(shí)間短、加熱溫度容易控制等特點(diǎn)，羊蹄夾層鍋應(yīng)用，慢慢的代替了傳統(tǒng)的燒柴的大鍋。我們公司可以根據(jù)客戶要求的不同來(lái)進(jìn)行加工定制，常規(guī)型號(hào)100型到600型，還可以加工更大的型號(hào)，來(lái)滿足客戶生產(chǎn)要求。夾層鍋適應(yīng)于糖果、糕點(diǎn)、飲料、蜜餞、罐頭等食品加工、釀造、加熱、預(yù)煮、配置、熬制、蒸煮、濃縮等作用，也可以適應(yīng)于制藥、日用化工等行業(yè)。

羊頭蹄夾層鍋應(yīng)用-夾層鍋應(yīng)用-諸城正豐機(jī)械由諸城市正豐機(jī)械廠提供。諸城市正豐機(jī)械廠位于山東省濰坊市諸城市龍都街道辦事處小栗園村。在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的浪潮中拼博和發(fā)展，目前諸城正豐機(jī)械在機(jī)械及工業(yè)制品項(xiàng)目合作中享有良好的聲譽(yù)。諸城正豐機(jī)械取得商盟認(rèn)證，我們的服務(wù)和管理水平也達(dá)到了一個(gè)新的高度。諸城正豐機(jī)械全體員工愿與各界有識(shí)之士共同發(fā)展，共創(chuàng)美好未來(lái)。同時(shí)本公司還是從事蔬菜清洗機(jī)，去皮清洗機(jī)，氣泡果蔬清洗機(jī)的廠家，歡迎來(lái)電咨詢。