據(jù)有關(guān)專家及營養(yǎng)學(xué)家介紹，鴨蛋用鹽水腌制后，能達(dá)到去腥的效果。從口感上來說，腌制后的鴨蛋香嫩可口松沙多油。而且鴨蛋腌制后，依舊有較高的營養(yǎng)。鴨蛋含有較多的維生素B2，是補充B族維生素的理想食品之一。缺少維生素的人多食鴨蛋，可有效補充維生素，鴨蛋富含脂肪、蛋白質(zhì)以及人體所需的各種氨基酸，還含有鈣、磷、鐵等多種礦物質(zhì)和人體必需的各種微量元素，而且容易被人體所吸收。吃法多種多樣，可以煮，蒸，煎等多種做法，自古就是百姓人家的日常食物。
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野扁嘴咸鴨蛋，烤鴨蛋禮盒，唐橋鴨蛋
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“唐橋鴨子吃火蝦，蛋清如玉黃似砂”，自漢朝劉秀起，唐橋鴨蛋成為貢品，隨著時代變遷，唐橋鴨蛋成為當(dāng)?shù)仞佡浻H友的佳品。 本著“傳承美味”的精神，公司斥巨資成立河南省唐橋生態(tài)農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司，結(jié)合傳統(tǒng)古法，配方，采用現(xiàn)代工藝標(biāo)準(zhǔn)和流程，精心制作野扁嘴咸鴨蛋，所制作的鴨蛋松沙油嫩，健康低鹽，一經(jīng)推出，深受廣大消費者好評。 野扁嘴咸鴨蛋禮盒裝，烤鴨蛋禮盒裝，已成為當(dāng)?shù)貢充N蛋品，公司依托這兩款爆品，成立招商部，在空白地區(qū)大力招商鴨蛋禮盒...