桶裝水質(zhì)量好壞，關乎家人健康，業(yè)內(nèi)人教你辨別桶裝水優(yōu)劣的方法：

看桶底——兩個標志不能少

正規(guī)桶的生產(chǎn)廠家多在桶底寫上生產(chǎn)廠名和標志、材料品號、生產(chǎn)日期等，尤其要注意兩個QS標志：一是桶裝水的標簽必須要貼上QS標志；二是其所用的水桶上面，也要有水桶生產(chǎn)企業(yè)的QS標志，兩者缺一不可。劣質(zhì)桶裝水則沒有。

看封口——假水封膜薄

劣質(zhì)水封口處的熱縮膜一般較薄，多用電吹風吹烘而成，褶皺不平。真的桶裝水封口的膜較厚，色澤光感強，緊且平整。另外，有些品牌桶口還有激光打碼，撕開塑封膜桶蓋上留有同等的字樣而假水沒有；真水桶蓋有有一圈弧線的壓痕撕口，很容易被沿線撕開，假水桶蓋是次料或回收料做的，顏色發(fā)暗，很難撕開。

看桶內(nèi)水的顏色——清澈才是好水

合格的飲用水起碼應該無色、透明、清澈、無異味、無雜質(zhì)，沒有肉眼可見物。

桶裝水是指采用自來水或抽取地下水，通過反滲透、電滲析、蒸餾、水質(zhì)軟化等處理而成的純凈水或礦泉水，由灌裝生產(chǎn)線罐裝至PC桶的產(chǎn)品。

市面上可以看到的桶裝水五花八門，桶裝水多少錢，有純凈水、山泉水、礦泉水、離子水……由于水源不同，制作工藝不同，不同種類的桶裝水中，微量元素的種類和含量也有較大差別。

礦泉水的水源是天然的地下水，國標要求其水中必須含有一種或幾種對人體有益的微量元素，如鋰、鍶、鋅、硒、碘化物、偏硅酸等，這些微量元素必須是天然生成。

純凈水則由城市自來水加工制成，包括市場上出售的太空水、蒸餾水。純凈水經(jīng)工藝處理去除水中的雜質(zhì)和細菌，但同時把水中對人體有益的微量元素也過濾掉了。

2014年至2018年，蕪湖桶裝水，國家及省級食藥監(jiān)局共檢出2350批次不合格的桶裝水，主要涉及微生物、理化指標、污染物殘留量、界限指標等方面，其中以銅綠假單胞菌為主，占比逾六成。

一般來說，桶裝水包裝桶應由PC材質(zhì)制成，桶體透明度高，表面光滑清亮，外觀晶瑩透明，質(zhì)感硬，桶體呈淡藍色或白色，光滑而有光澤，無雜質(zhì)、斑點或氣泡，手敲聲音清脆，桶裝水價格，磨損程度輕。

而劣質(zhì)桶是由PET制成，桶身色彩暗淡、不均勻，透明度較差，桶壁有雜質(zhì)、多斑點，手敲聲音沉悶，桶裝水多少錢一桶，桶體韌性差，磨損程度一般較重，在使用過程中易開裂變形。

劣質(zhì)桶很可能存在一些危害人體健康的雜質(zhì)，如酸鹽。目前有科學研究認為，酸鹽在人體內(nèi)積累過多可能致癌。像陳先生這種本身肝不好的人群來說，外界的致癌物會加速肝的病變，時間一長，唉便可能“悄悄來臨”。

所以，盡量選擇正規(guī)廠家生產(chǎn)，有清晰標注生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、產(chǎn)品標準號等內(nèi)容的桶裝水，這樣更有保障，能夠相對地減少患癌風險。

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