番茄沙司菜譜(7)----老媽子帶魚(yú)-午夜色情影院色a國(guó)產(chǎn)メイリン モデルコレクション メイ,亞洲精品國(guó)產(chǎn)第一區(qū)第二區(qū)
老媽子帶魚(yú)的制作材料:
主料:精選白帶魚(yú),泡紅椒,番茄沙司,紅油,料酒,姜等
老媽子帶魚(yú)的特色:
味酸辣微甜,秀色可餐
1、帶魚(yú)清洗切段,加蔥、姜、酒、鹽、味精、醋腌約15分鐘;
2、油燒五成熱,逐塊下帶魚(yú),小火炸至金黃色撈出瀝油;
3、燒熱紅油,加入番茄沙司、泡紅椒同炒至色呈鮮紅,加入少許清水燒開(kāi)至香味溢出時(shí)下炸過(guò)的帶魚(yú)稍燜入味,至汁稠濃,加少許香油翻炒均勻出鍋。