上海新辦食品經(jīng)營許可證申請(qǐng)材料及辦理流程完整教程篇-99er4久久視頻精品首頁メイリン モデルコレクション メ|少婦無碼吹潮久久精品AVメイリン モデルコレクション メイ
辦理健康證和知識(shí)培訓(xùn)合格證：經(jīng)營者及從業(yè)人員需前往醫(yī)院或當(dāng)?shù)胤酪哒具M(jìn)行體檢，辦理健康證和知識(shí)培訓(xùn)合格證。通常攜帶營業(yè)執(zhí)照副本、公章和身份證前往，體檢后 2-3 個(gè)工作日可出證.
準(zhǔn)備申請(qǐng)材料：
填寫食品經(jīng)營許可申請(qǐng)表，可向當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)監(jiān)督管理局或市政服務(wù)中心咨詢下載地址.
準(zhǔn)備法人身份證復(fù)印件、從業(yè)人員身份證復(fù)印件和健康證.
制定食品安全管理制度，當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)監(jiān)督管理局一般會(huì)提供模板，內(nèi)容包括從業(yè)人員健康管理制度和培訓(xùn)管理制度、食品安全管理員制度、食品安全自檢自查與報(bào)告制度等.
繪制店鋪的平面圖，標(biāo)注主要設(shè)備設(shè)施；若有外設(shè)倉庫，還需提供其具體地址、方位圖、面積、設(shè)備設(shè)施、儲(chǔ)存條件等信息.
準(zhǔn)備繳納稅費(fèi)的單據(jù)證明，以及證明所使用的水是正規(guī)自來水公司提供的材料.
提交申請(qǐng)：將上述材料準(zhǔn)備齊全后，前往當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)監(jiān)督管理局提交申請(qǐng)，部分地區(qū)可在政務(wù)大廳辦理.
現(xiàn)場(chǎng)檢查：市場(chǎng)監(jiān)督管理局會(huì)安排人員對(duì)店鋪進(jìn)行實(shí)地檢查，檢查內(nèi)容包括進(jìn)貨渠道方的合規(guī)資質(zhì)、店內(nèi)衛(wèi)生狀況、使用原料是否符合標(biāo)準(zhǔn)以及消毒柜等設(shè)備是否達(dá)標(biāo)等.
領(lǐng)取許可證：檢查合格后，一般 15-20 個(gè)工作日可領(lǐng)取食品經(jīng)營許可證.
熱食店
專間≥6平方(不包括預(yù)進(jìn)間),熟食專間內(nèi)有洗手池、專用傳菜窗口。。
裝修要求
①專間內(nèi)無明溝，地漏帶水封。
②食品傳遞窗為開閉式，其他窗封閉。
③天花板無毒、無異味、不吸水、表面光潔、
耐腐蝕、耐溫、淺色材料。(鋁塑板)
④地面用無毒、無異味、不透水、不易積垢、
耐腐蝕、防滑的材料鋪設(shè)。(地磚)
⑤專間培裙(瓷磚、玻璃)鋪設(shè)到頂。專間只
設(shè)一扇門，通往二次更衣室，采用易清洗、不吸水的堅(jiān)固材質(zhì)，能夠自動(dòng)關(guān)閉。
⑥專間內(nèi)設(shè)有獨(dú)立溫度控制的空調(diào)設(shè)施、溫度
顯示裝置、專用冷藏設(shè)施與消毒設(shè)施：如紫外線燈(鋪設(shè)在操作臺(tái)上方60公分),凈水裝置
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申請(qǐng)材料
基礎(chǔ)材料：
食品經(jīng)營許可申請(qǐng)表；
營業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明文件復(fù)印件；
法定代表人（負(fù)責(zé)人）的身份證明復(fù)印件；
經(jīng)營場(chǎng)所方位圖、與食品經(jīng)營相適應(yīng)的經(jīng)營平面布局流程圖，需標(biāo)注主要設(shè)備設(shè)施；
食品安全管理制度。
其他材料：
自釀酒的經(jīng)營者應(yīng)提供具有資質(zhì)的食品安全第三方機(jī)構(gòu)出具的對(duì)成品安全性的檢驗(yàn)合格報(bào)告；
連鎖企業(yè)門店應(yīng)提交包含連鎖企業(yè)及品牌名稱、經(jīng)營方式、聯(lián)系人、聯(lián)系電話等內(nèi)容的說明；
中央廚房還應(yīng)提供食品供應(yīng)商遴選制度、加工制作場(chǎng)所環(huán)境及設(shè)施設(shè)備衛(wèi)生管理制度、關(guān)鍵環(huán)節(jié)操作規(guī)程，包括采購、貯存、烹調(diào)溫度控制、專間操作、包裝、留樣、運(yùn)輸、清洗消毒等食品添加劑使用管理制度、食品檢驗(yàn)制度；
單位食堂經(jīng)營地址與主體地址不同的，應(yīng)提供場(chǎng)所合法使用的有關(guān)證明；
申請(qǐng)銷售散裝熟食的，需提交與生產(chǎn)單位（供貨商）的合作協(xié)議，以及生產(chǎn)單位的《食品生產(chǎn)許可證》復(fù)印件 。