2024第十七屆中國冷凍食品和餐飲食材節(jié)

主辦：中國食品報社 河南凍立方供應鏈管理有限公司

協(xié)會 中國食品報社 冷凍冷藏食品研究院 《冷凍食品》雜志 中華冷凍食品網(wǎng) 冷凍食品官方微信平臺

時間：2024年8月8日-10日   地點：中國·鄭州國際會展中心

參展范圍

◇米面制品：餃子、餛飩、包子、粽子、湯圓、春卷、麻球、餅類、糕點等速凍預包裝食品；

◇肉 類：冷凍/冰鮮肉、分割肉及肉制調(diào)理食品；

◇水產(chǎn)類：冷凍/速凍水產(chǎn)、水產(chǎn)調(diào)理食品及深加工制品；

◇禽蛋類：冷凍/速凍家禽、分割禽及禽肉調(diào)理食品；

◇果蔬制品：冷凍/速凍蔬菜、預包裝蔬菜及蔬菜調(diào)理食品；

◇有機食材：各種新型有機食材、生態(tài)養(yǎng)殖/種植基地及豆制品、雜糧制品等；

◇連鎖加盟：火鍋連鎖企業(yè)、中餐連鎖企業(yè)、西餐連鎖企業(yè)、快餐連鎖企業(yè)及服務類等；

◇配餐調(diào)料：火鍋調(diào)料、食用油、味精、雞精、醬油、食醋、調(diào)味醬、湯料等；

◇原料輔料：冷凍食品原料、配料、餡料、調(diào)味料等；

◇生鮮及冷鏈配送技術：冷鏈運輸設備及技術、冷凍冷藏設備、食品；保鮮設備、冷庫倉儲及運輸設備、保溫系統(tǒng)及材料、冷鏈配送服務等；

◇相關設備：冷凍食品加工機械、食品殺菌設備、速凍設備、包裝設備等；