飯店餐桌的布局問題-國產(chǎn)精品tscd|國產(chǎn)歐美日韓國產(chǎn)高清

      飯店餐桌的布局對于一個飯店有著很重要的作用。本文討論的就是飯店餐桌的布局問題-國產(chǎn)精品tscd|國產(chǎn)歐美日韓國產(chǎn)高清，根據(jù)實際需求及規(guī)定建立模型，同時考慮餐桌的類型及規(guī)格，尤其是餐桌的擺放技巧，保證使飯店能容納的人數(shù)達(dá)到Zui大。根據(jù)所需餐桌的數(shù)量以及就餐人數(shù)分布情況，作出在不同情況下餐桌的擺放示意圖。 一一一一、、、、問題的重述問題的重述問題的重述問題的重述進飯店大堂吃飯，常見到四人桌只坐兩人，并且還有人排隊。這是因為另外的客人不愿或不被歡迎加到該桌，由此可設(shè)想，若多些兩人桌，可望多容納客人。假設(shè)就餐時一起來就餐的人數(shù)分布為一人二人三人四人其他 15% 60% 10% 10% 5% 現(xiàn)有200m2左右的大廳，針對以下情況討論，如何設(shè)計飯桌的布局，以盡量多容納客人。 1. 餐廳為8×12.5 m2矩形，不考慮門及巴臺； 2. 餐廳為直角L型，由6×10 m2和6×6.6 m2兩矩形合成； 3. 考慮門及巴臺討論1，2； 4. 討論其他的餐廳形狀，布局問題中什么問題是重要的。 飯店餐桌、巴臺、門、通道等的尺寸可自行考察設(shè)定。

 

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