洋蔥葡萄酒的藥用價(jià)值-小蕩娃H粗口_久久久一區(qū)二區(qū)三區(qū)國(guó)產(chǎn)精品
洋蔥原產(chǎn)西南亞而得名,又名蔥頭、球蔥、玉蔥,屬百合科。藥典記錄名字: allii cepae bulbus ,作為蔬菜已有五千年的歷史, 在歐美被譽(yù)為“蔬菜皇后”,有極高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和藥用價(jià)值。據(jù)測(cè)定,新鮮洋蔥每100克中含水分88克、蛋白質(zhì)1.1克、碳水化合物8.1克、粗纖維0.9克、脂肪0.2克、灰分0.5克、胡蘿卜素0.02毫克、vb1 0.03毫克、vb2 0.02毫克、vc 8毫克、ve 0.14毫克、鉀 147毫克、鈉 4.4毫克、鈣 40毫克,及硒、鋅、銅、鐵、鎂等多種微量元素。洋蔥除一般營(yíng)養(yǎng)素外,還含有前列腺素a、二烯丙基二硫化物及硫氨基酸等